Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom
Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...
Plnená kapusta
Vyrežeme hlúbik z kapusty a v celku ju vložíme do vriacej vody v ktorej je trošku octu...
Nivové trubičky
Vlastne sa mi tieto trubičky v jednom kroku nepodarili, sú z nich také čudné korýtka...
Veľkonočný pletenec
Veľkonočná buchta s mäsovou plnkou, ktorú možno obmieňať na rôzne spôsoby, na slano aj...
Mrkvová torta
Skúšala som plno variantov mrkvových koláčikov, no tento je najlepší a myslím si, že ingrediencie...
Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa
Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...
Husár marš
Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)
Domáce rezance
Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, pridáme trochu soli, vajíčko a rukou...
Panettone a muffiny ako panettone
Už dávno som chcela vyskúšať koláč panettone, recepty na nete sa líšia, či už postupom, alebo...
Grahamový chlebík so sušeným droždím
Po nespočetných pokusoch menej vydarených a niekedy aj vydarených ako upiecť fakt chutný chlebík v el...
Veľkonočný mäsový nárez aj za morom
Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...
Veľkonočný mazanec trocha inak (fotopostup)
Už pomaličky premýšľam nad tým čo upečiem k blížiacim sa sviatkom jari. Medzi iným mám v...
Kuracie pečienky v omelete z Marakéšu
Recept je vďaka koreninám, pochutinám, viacerej zelenine pikantnej, zvláštnejšej, pestrej chuti, práve...
Philadelphia koláč s čokoládou 3x ináč - Triple chocolate cheesecake
Ja veľmi tvarohové či syrové kolače nemám rada, ale moj manžel ma o jeden poprosil...
Vyprážaná bravčová pečeň
Tento recept zrejme každý dobre pozná. Je to rýchle, chutné jedlo, ktoré môže byť...
Parené buchty z mikrovlnky
Z mlieka cukru a droždia pripravíme kvások. Z múky štipky soli vajce, rozpusteného tuku a...
Kura udusené zeleninou
Hoci je to robené v pekáči, kurča je dusené, ale koniec koncov, nič nebráni...
Hot Cross Bun - horúca krížová buchta
“Hot Cross Bun” Horúca krížová buchta. Je to sladké hrozienkové pečivo. V mnohých historicky kresťanských...
Mitarashi dango
Tento typ danga patrí v Japonku medzi najznámejšie :) Ak máte niekto prístup k japonským obchodom môžte...
Judáše s orechami
Toto typické kysnuté veľkonočné pečivo sa pekávalo na Zelený štvrtok. Tvarom malo pripomínať stočený povraz,...
Bravčové na šampiňónoch
Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...
Obrátený pomarančový koláčik
Tento koláčik mám z jednej knižky, ktorú mi doniesol môj syn zo školy. Je to knižka v...
Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov
Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...
Pizza teraz v zime
Ja pizzu teda nemusím, ale pre pokoj v rodine sem tam ideme do reštiky na pizzu....
Veľkonočný plnený veniec
... tento rok som sa rozhodla, že zmena sa bude týkať aj tradičného koláča. Môj veniec...
Svieži kysnutý koláč s marhuľami
Vonku je -6 stupňov a v kalendári je 15. 3. 2013. Tieto dve veci nejdu akosi...
Jeleň s brusnicovou omáčkou a opekanými zemiakmi
Tento recept je vlastne improvizáciou. Vznikol len z potreby nejak zaujímavejšie upraviť stehno z jeleňa :)...
Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl
Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...
Veselé velikonoční bochánky
Blíží se Velikonoce a tak už zkouším, co by mohlo být na našem stole a tyhle...
Kysnutý makovo-orechový koláč na Veľkú noc
U nás nejdu veľmi krémové zákusky ale skorej slané alebo kysnuté. A nechcem robiť len závin...
