Bravčové s hráškom fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 11. novembra 2013
Bravčové s hráškom (fotorecept)
Foto: ketty3811

Super jednoduché jedlo.Manžel má rád hrášok,tak som mu ulahodila.:-)

10 minút
príprava
70 minút
tepelná úprava

Suroviny

1500 g
400 g
2 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si tých pár surovín...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu orestujeme...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme na kocky nakrájane mäso a orestujeme ho do biela...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Osolíme,okoreníme a opaprikujeme...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podlejeme vodou a dusíme skoro do mäkka...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Medzitým si pripravíme napríklad slovenskú ryžu...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Skoro mäkké mäso zahustíme 2-3 pl hladkej múky,rozmiešanej vo vode.Prisypeme mrazený hrášok...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Necháme povariť ešte asi 10 minút...

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dobrú chuť!

    Bravčové s hráškom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

radulienka
Mňam, takéto veci ľúbim, jednoduché a chutné, šťavnaté a zdravé, mäsko sa dá okoreniť aj inak a už má zase inú chuť...
jomar
Dnes som to skúšal, korenil som trochou kari korením a aj feferonkou. Výborné.
ketty3811
@jomar ,u nás štípľave nechcú,tak s tou feferonkou nie,ale kari môžem vyskúšať.Tak ako písala @radulienka ,korenia sa dajú zameniť a stále to bude mať inú chuť.Každému ako vyhovuje...:-)
sara50
Skúste pri servírovaní posypať strúhaným údeným syrom. Mám veľmi rada tento recept, pretože je veľmi variabilný. Dá sa urobiť aj z kuracích pŕs aj z hovädzieho mäsa, namiesto hrášku sa dá použiť zelená fazuľka ale aj kyslá uhorka a ako príloha aj opekané zemiačky alebo tarhoňa.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia