Rýchla paella

Name: Rýchla paella
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 250 g; chorizo, 250 g; krevety, 250 g; ryža paella, 2 hrnčeky; paradajky drvené, 1 plechovka; cibuľa, 1 ks; cesnak, 1 strúčik; paradajka, 1 ks; hrach mrazený, 1 hrnček; vývar kurací, 3 hrnčeky; paprika červená; soľ morská; korenie čierne mleté; olej olivový

dorenika, 6. novembra 2013

Foto: dorenika

S babami z práce sme si robili tématické večere,každá sme z inej krajiny takže je zaujímave ísť na návštevu a jesť tradičné jedlá tej Zobraziť celý popisS babami z práce sme si robili tématické večere,každá sme z inej krajiny takže je zaujímave ísť na návštevu a jesť tradičné jedlá tej ktorej krajiny.Zo španielskeho večera som si odniesla lásku..paellu :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

35 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	prsia kuracie
250 g	chorizo
250 g	krevety
2 hrnčeky	ryža paella
1 plechovka	paradajky drvené
1 ks	cibuľa
1 strúčik	cesnak
1 ks	paradajka
1 hrnček	hrach mrazený
3 hrnčeky	vývar kurací
	paprika červená
	soľ morská
	korenie čierne mleté
	olej olivový

Postup

1
Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájane prsia,keď sú vyberieme ich a v rovnakom oleji osmažíme na koliecka nakrájané chorizo.Potom pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
2
Po cca 5min pridáme ryžu (ja som kúpila ryžu priamo na to v sainsbury´s),vývar a rajčiny.Privedieme k varu a neprikryté varíme 20min dokým vývar nevsiakne a ryža je mäkká.
3
Pridáme lúpané krevety,kura,hrach a koreniny a varíme 6-10min.