Foto: zuzlik0402
čo ma napadlo a čo chladnička dala
4-6
porcie
porcie
40 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Fazuľu si namočíme deň vopred. Na druhý deň ju dáme variť so štipkou soli a tymiánom.
-
2
Kuracie prsia umyjeme, očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Osolíme a posypeme korením na grilované kura. Prudko opražíme v dostatočnom množstve oleja.
-
3
Olej z hrnca zlejeme a ku mäsu pridáme scedenú uvarenú fazuľu, na väčšie kúsky nakrájané ošúpané paradajky a nakrájané kukuričné klásky. Pridáme mletú papriku a provensálske korenie a za občasného miešania chvíľku podusíme a pridáme kečup.
-
4
Tortilu zohrejeme v mikrovlnke, navrstvíme na ňu zmes a môžeme trochu "poprskať" kyslou smotanou a posypať strúhaným syrom. Zavinieme a podávame.
Diskusia k receptu