Voda

Malinové rezy

Dezerty

svieži zákusok ku káve pre návštevu

Guláš z bielej fazule so sladkým zemiakom

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme prepláchnutú a vopred namočenú fazuľu s vodou a...

Rýchla pizza bez kysnutia

Hlavné jedlá

Rýchla pizza, keď si zmyslím... a nemusím čakať na kysnutie.

Tartaletky s čokoládovým krémom a ovocím

Dezerty

Cesto: Všetky suroviny na prípravu cesta vložíme do mixéra a pripravíme hladké cesto. Pripravené cesto zabalíme do...

Vaječný shot so snehom

Dezerty

Kurací vývar so šafranovými rezancami

Kuracie mäso

Uvaríme klasický kurací vývar, na ktorý použijeme kuracie mäso a údené kosti (kúpime už zaúdené u mäsiara),...

Piškótové cesto - s olejom alebo bez

Torty

Musela som vyskúšať, aký rozdiel je v piškóte s olejom alebo bez. Jednoznačne preferujem piškótu...

Jemný hruškový koláč

Koláče

Tento koláčik som si vymyslela v období prebytku hrušiek. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci...

Šošovicová polievka s penne

Bezmäsité jedlá

Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, na malé kúsky nakrájanú...

Bezlepkový slaný vrkoč

Bravčové mäso

Zo 100 ml teplého mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút nakysnúť....

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Pagáče zo zvyšnej zemiakovej kaše

Slané chuťovky

Ostalo mi dosť zemiakovej kaše, tak som spravila pagáče k fazuľovej polievke. Recept na polievku...

Tvarohová štrúdľa

Koláče

Výborná, sladká ťahaná tvarohová štrúdľa, na ktorej si určite pochutí nielen rodinka, ale aj...

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bezmäsité jedlá

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Cibuľový koláč so šampiňónmi, špenátom a s mandľami

Bezmäsité jedlá

Do misky vložíme múku, olivový olej, droždie, vodu, soľ a vypracujeme cesto. Necháme...

Kváskový chlebík s batatom a čiernym sezamom

Bezmäsité jedlá

Veľmi ma baví skúšanie nových receptov....

Gaštanový tunel s banánom

Dezerty

K jeseni patria gaštany, tak som rodinke - ktorá už mimochodom brblala, že máme stále iba jablkové koláče - pripravila túto jednoduchú maškrtu....

Tvarohové kocky so želatínou

Dezerty

Potešte svoju rodinu. Zákusok nenáročný na prípravu, zvládnu ho aj začiatočníci. Vhodný na blížiace...

Bleskurýchla paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Bleskurýchla preto, lebo príprava tejto polievky trvá skutočne pár minút a samozrejme rovnako bleskovo aj zmizne...

Domáci chlieb, posledný v AZ Peoria

Chlieb

Vlastne ide o chleby dva, jedným z nich sme sa rozlúčili s našimi váženými a milými...

Nakladané sladkovodné ryby v octe

Zimná minestrone polievka

Bezmäsité jedlá

Vo veľkej panvici na olivovom oleji niekoľko minút podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, najemno nakrájaný...

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou

Bravčové mäso

Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...

Dusená červená kapusta a karamelová kyslá kapusta

Večera

Ku kačici s lokšami pridávam sľúbený recept na kapustu, mne chutí ku kačici červená a priateľovi...

Pečená kačica s lokšami

Hlavné jedlá

V obchode som kúpila dve celé kačice. Boli veľmi maličké, tak som upiekla obe naraz...

Bezlepkové punčové tortičky

Dezerty

Cesto: Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh a žĺtky s cukrom vymiešame do svetlej peny....

Zákusok s jahodami a parížskym krémom

Dezerty

Už dlho som nerobila nič s parížskou šľahačkou alebo krémom, ku klasickému piškótovému cestu v spojení...

Polievka zo zelenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Nevedela som ako nazvať túto polievku. Použila som zeleninu hlavne zelenej farby, ale názov zelená...

Bezlepkové pražské koláče

Koláče

Zmiešaním teplého mlieka, droždia a 1 KL cukru si pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút...

Točená punčová torta

Torty

Punčové rezy som piekla viackrát, ale túto punčovú tortu som skúsila prvý raz.

Bolognese (Bolonská omáčka)

Bravčové mäso

Asi najvydarenejšie aké som robil... A recept napíšem aj s množstvom surovín, aby som vedel aj...

Guláš z bielej fazule

Bezmäsité jedlá

Tento recept nie je môj, ale je vyskúšaný a výborný....

Salát z hlívy ústřicové a cibule

Bezmäsité jedlá

Recept jsem ulovila na netu, lehce upravila. Je jednoduchý a naprosto dokonalý.

Nepečený jablkový krémeš

Dezerty

Rýchle pečenie - nepečenie, lahodná chuť....

Hlivový guláš

Bezmäsité jedlá

Recept je z knižky Slovegán, guláš je výborný, ja som ešte pridala 1 mrkvu, ...

Jeseň na tanieri (pečená paprika plnená kuracím mäsom)

Kuracie mäso

Neskutočne skvelá sladká chuť papriky v kombinacii so slanou kuracinou, šťavnaté, mňam. Recept našiel...