Jahodový zákusok
Jahodový zákusok

Výborné nepečené pudingové rezy s jahodami

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 11. júna 2021
Výborné nepečené pudingové rezy s jahodami
Foto: frommykitchendotcom

Nepečená osviežujúca pochúťka.

45 minút
príprava

Suroviny

400 g
1 bal.
1 bal.
1 bal.
1,1 l
120 ml
100 g mleté pražené
3 PL
300 g (čerstvé alebo mrazené)
3x2,5 PL (do každého pudingu 2,5 PL)




Postup

  1. 1

    Pripravíme si plech 30x20 cm a na dno poukladáme maslové sušienky.

  2. 2

    Uvaríme podľa návodu čokoládový puding: V 100 ml mlieka rozmiešame pudingový prášok. 400 ml mlieka s 2,5 PL kryštálového cukru dáme zohriať na platňu, pridáme rozmiešaný pudingový prášok a uvaríme puding.

  3. 3

    Do hotového pudingu primiešame mleté lieskovce a zmes rovnomerne nanesieme na sušienky. Rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok.

  4. 4

    Rovnako uvaríme smotanový puding, do ktorého primiešame kokos a zmes nanesieme na sušienky. Rozložíme ďalšiu vrstvu sušienok.

  5. 5

    Na záver ide jahodová vrstva. Jahody dáme do hrnca so 120 ml vody a 2,5 PL kryštálového cukru a varíme 6-7 minút. Následne ich tyčovým mixérom rozmixujeme. Mne tam ostalo pár kúskov, nebolo to úplne na kašu.

  6. 6

    V 100 ml mlieka rozpustíme jahodový pudingový prášok, vlejeme k rozmixovaným jahodám a uvaríme ako puding.

  7. 7

    Ten potom nanesieme na sušienky, necháme trochu vychladnúť a koláč dáme prikrytý do chladničky stuhnúť.

  8. 8

    Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom

Diskusia k receptu