Soľ

Ďalšia zdravá inšpirácia od kamarátky ...

Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok

Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila...

Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve

Prílohy

Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.

Zapečené cukety s kuracím mäsom, ryžou a paradajkami

Kuracie mäso

Máme cukety, treba ich jesť :-)

Kapustový eintopf (jedlo z jedného hrnca)

Omrzela Vás kapustová polievka, či prívarok?! Vyskúšajte túto variáciu kapustového jedla. Našla som to na...

Šampiňóny so zeleninou

Rychlé, ľahké a veľmi chutné jedlo. Super vhodné na horúce letné dni.

Vtáčí zob

Toto je recept na chlieb pre tých, ktorí sú stúpencami zdravšieho stravovania. Názov "vtáčí zob"...

Bezlepková mrkvovo-orechová torta

Zdravšia, rýchla, rustikálna a celkom chutná. Nenašla som takú jednoduchú, tak možná niekto...

Ovocné kocky s bielou čokoládou v kréme

Dezerty

Už si nepamätám, kde som ho objavila... ale je chutný.

Jednoduchý kváskový chlieb s tangzhongom

Chlieb

Hovorí sa, že jednoduché veci bývajú najlepšie. Trocha kombinácie však nezaškodí. Tento...

Baklažánové rolky s parmezánom

Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana

Škvarková nátierka

Chutná škvarková nátierka najlepšia na čerstvé pečivo.

Galetky s mascarpone, tvarohom a ríbezľami

Tak a je tu minulo-týždňové repete galetiek, tentokrát v sladkej verzii.

Slaná palacinková torta

Komerčný recept

Slaný cuketový koláč

Večera

Cibuľku osmažíme na troške oleja. Do misy nastrúhame cuketu na hrubo, pridáme najemno nastrúhaný eidam...

Syrové sušienky

Slané chuťovky

Komerčný recept

Kuracie satay s pálivým dipom

Kuracie mäso

Čo je satay? Saté (satay) je veľmi obľúbený pokrm v Indonézii. Pripravuje sa z rôznych druhov mäsa, napr....

Marhuľový posúch zo špaldovej múky s posýpkou

Dozrievajú marhule, tak som urobila tento skvelý koláč. Naše obľúbené...

Lahodný čokoládový dezert v pohári

Dezerty

Nečakaná návšteva ? Alebo len tak si zamaškrtiť ? Tak toto je tá správna maškrta ! Výhodou...

Filet zo sumca s čili salsou

Hlavné jedlá

Gazdovská omeleta

Hlavné jedlá

Omeleta pre tých, čo cez deň minú veľa energie a potrebujú doplniť kalórie.

Kalerábová polievka s chlebovými krutónmi

Dnes som pozbierala posledné kaleráby zo záhradky a oprášila starý recept na túto lahodnú polievočku.

Diablove dukáty s bryndzou

Kváskové bagety

Vyskúšali ste už domáce kváskové bagety? Sú výborné, chrumkavé a cesto je plné veľkých očiek.

Bravčové mäso na rasci

Stará klasika, naše obľúbené jedlo.

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Šalát z pečených paprík a zo syra

Tekvicovo-zemiakový paprikáš

Jednoduché, rýchle, lacné a chutné :-) V sezóne tekvíc, dobrých receptov nikdy nie je...

Grécka šošovicová polievka

Ľahká a vynikajúca polievka, ktorá rozvonia celú kuchyňu. Milujem šošovicovú polievku na tento spôsob. Polievka...

Utopenci

... Chcel som ich urobiť už dávnejšie , no ...

Bulgur pilaf

Velmi jednoducha a chutná príloha. Takto pripravený bulgur môžte podávať, ako výbornú prílohu namiesto ryže...

Punčové rezy

Punčové rezy som už dlhšiu dobu nerobila. Keďže sú teraz pomerne veľmi teplé dni, volím...

Cuketové žemláky

Hodně dlouho jsem váhal až jsem se do nich dneska pustil. Po uvaření ochutnal a musím...

Flambované kačacie prsia s kapustovým pyré

Hlavné jedlá

Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou