Soľ

mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.

Rohlíky so šunkou

Raňajky

Občas urobím aj takéto rohliky.

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

Dubáková knedľa so šípkovou želatínou

Prílohy

Z rožkov odrežeme kôrky a vnútro nakrájame na kocky, zalejeme mliekom a pridáme žĺtky. Na...

Šošovicové ragú s pečeným kolenom

Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....

Cestoviny s krevetami a cuketou

Hlavné jedlá

Špagety opäť trochu inak.

Kura po sečuánsky

Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.

BA rožky

Veľmi chutné, skoro pravé :)

Hydinové na kyslej kapuste

Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....

Šútovský vodopád

Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...

Hruškový koláč z krehkého cesta

Oberačka ovocia je za nami, je na čase zužitkovať čo sme nazbierali...

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Plnené kapustné listy

Určite je tu tento recept na mnoho krát. No viete ako sa hovorí. Keď dvaja robia to...

Baguets el forn amb el tomata

Slané chuťovky

V preklade zapekané bagetky s proscuittom a paradajkou. Toto katalánske jedlo jedia Katalánci ako predjedlo alebo...

Mrkvové taštičky s lekvárom a orechami (fotoreceept)

Ďaľší z receptov s využitím mrkvovej drte z odšťavovania. Je výborný.

Arabský šalát

Tento šalát je podľa mňa veľmi ľahký a chutný. Recept mám od svojej kamarátky Mahy z...

Špagety s omáčkou

Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...

Párková polievka

Párky a zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Šampiňónová polievka so syrokrémom

Na masle opražíme na drobno nakrájanú cubuľu, spolu so šampiňónami. Osolíme, okoreníme mletým čiernym...

Kuracie medajlónky nad parou

Mäsko dôkladne umyjeme a nakrájame na medajlónky.

Cannelloni Hortobágyi

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

Francúzske bagetky

Chlieb

Našla som na internete tento recept a tak som skúsila.

Úžasná cibuľová polievka s drožďovými knedličkami

Polievky

Keď mi priateľka prvýkrát navarila túto polievku, hneď som ju zaradil do TOP rebríčka obľúbených jedál....

Cookies aj pre deti

Do misky si nasypeme 250 ml hladkej múky, maslo, 2 vajíčka, sódu bikarbonu, ...

Koláč s jablkami a arašidovou posýpkou

Z mlieka droždia trošky cukru urobíme kvások, do múky pridáme soľ a zvyšný cukor, dáme vajíčko...

Segedín

Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...

Shrekov závin

Dezerty

Preto Shrekov, lebo farba je trochu do zelena a na prvý pohľad je to trochu zvláštne......

Huspenina

MŇAM

Veľkonočná hrudka

Tento recept je zauživaný už dlhé roky v našej rodine a všetci si na tom pochutnávame.

Nalešník

Je to fajnový recept od nebožky starkej.

Mäsové guľky s bazalkou plnené šunkou a syrom

:-)

Krvavé oči

Akože strašidelné :)

SENDVIČ - ináč