Upečúchy fotorecept

jody - fotkajody, 25. januára 2012
Upečúchy (fotorecept)
Foto: jody

Rýchla večera, prinajhoršom aj obed, keď Vám zostane pečené mäso a zelenina a už sa Vám nechce jesť to isté dokola...

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Zbytky upečeného kuraťa oberieme od kosti...

    Upečúchy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...a pokrájame na drobno. Upečenú zeleninu pomágame vidličkou. Šupla som k tomu aj zvyšky výpeku.

    Upečúchy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z vajíčka, vody a múky spravíme hustejšie cestíčko, do ktorého zamiešame trochu červenej papriky.

    Upečúchy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Primiešame kúsky mäsa a zeleniny, pridáme ešte čo nás napadne, napríklad kúsok tvrdého syra. Dochutiť môžete bylinkami.

    Upečúchy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Placky vyprážame z oboch strán do chrumkava.

    Upečúchy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Z popučeného cesnaku (veľa preveľa), kyslej smotany a ostrého kečupu si spravíme dresing.

    Upečúchy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávame s varenými zemiakmi, alebo len tak samotné so zeleninovou oblohou. Prajem dobrú chuť.

    Upečúchy (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

32 komentárov k receptu
@jody , hned som myslela pri citani nazvu na teba !!!:-) Nie je to sice vysoka gastronomia/cccc/ :-) ....ale je to vynaliezave , sikovne a dala by som si hned teraz:-))))
@jodi , oroginakne ako vzdy a dobre som hadala po precitani nazvu receptu. Mas tie kuracie drobnorezne tak lakave, ze bych neodmietla kedykolvek. Ja robievam zo zbytkov peceneho kurata taku natierku na chlieb, ale nabuduce skusim tvoj recept a dopredu viem ze bude chutit nielen mne, ale i mojemu drahemu.
Milujem takéto recepty šporovlivej gazdinky, keď sa chladnička dá vyumývať: to znamená že rodina sa dobre najedla, hrnce sú prázdne a treba zasa niečo navariť.
Robila som to, ale mali sme doma uvarené zemiaky, tak som spravila také cestičko z vajec, vody a múky a pridala som salámu točenú, sýr, koreniny, bylinky a bolo to super :)

Pridaj komentár k receptu: