Babičkin závin

Name: Babičkin závin
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 300 g; Hera, 130 g; vajce, 1 ks; droždie, 20g-; mlieko , 1 dcl vlažné; cukor tmavý, 1 PL; soľ; čokoláda na varenie; cukor vanilkový , 1

waldosinka, 27. januára 2012

Foto: waldosinka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

30 minút
príprava

40 minút
na 170 °C

Suroviny

300 g	múka polohrubá
130 g	Hera
1 ks	vajce
20g-	droždie
1 dcl vlažné	mlieko
1 PL	cukor tmavý
	soľ
	čokoláda na varenie
1	cukor vanilkový

Postup

1
Pripravíme kvások z cukru mlieka a droždia.
2
Potom všetky suroviny aj z kváskom spracujeme. Spracovane cesto rozdelíme na dve polovice. Vyvalkáme do cesta. Cesto potrieme roztopenou čokoládou a posypeme polovicou vanilkovým cukrom. Druhé cesto potrieme džemom, tvarohovou zmesou alebo makovou...
3
...a dáme piecť do rúry. Dobrú chuť