Soľ

Z časopisu , , Knihovnička receptov...

Špenátová štrúdľa s feta syrom

Velmi chutna spenatova strudla, rychly recept. Recept je vegetariansky, ak chceme vegansku verziu, namiesto...

Kysnuté orechové roládky

Pri týchto koláčikoch zámerne nepíšem originál názov, ale recept pridávam originál.

Kapsy

Múku som zmiešala so soľou, nasypala sušené droždie , cukor ...

Pórkovo - jabĺčkový šalátik

Šaláty

Na Vareche sa už podobné šalátiky nachádzajú, ale napriek tomu Vám ponúkam aj tento môj... odkedy...

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Hladala som nieco vhodne na veceru, chcela som zapekanu brokolicu s cestovinami, ale moj priatel...

Švábsky cibuľový koláč

Jednoduchý koláč, ktorý zvládne urobiť každý, kto má čo i len maličký vzťah k vareniu.

Vegetariánske soté

Tento recept zvyknem robiť keď už zunujeme mäso.

Knedľa

Obed

... trochu pestrejšie :-))) s hovädzím na paradajkách.

Bontky

Varila nam to stara mama na ranajky aj ked to je polievka . Pre toho kto ma...

Zapekané zelené

Zvykla som robiť zapekané cestoviny so zeleninou, ale tentokrát som cestoviny vynechala. Vzniklo toto úžasné...

Karlovarská knedľa so šunkou

Staršie rožky ( môžeme použiť biele, alebo grahamové ) nakrájame na kocky a zalejeme mliekom...

Trdelník prvotina

Jasné že recept je , , skalický, , , ale ja ho robím prvý krát, preto...

Obrátené kuracie rezne

Netuším odkiaľ tento recept pochádza, ale robieva ho moja mamina a už aj ja :) Je...

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

Goody - foody rezance s pivom a zeleným korením

Šalotku očistíme a na troche oleja vo väčšej panvici opečieme.

Koláč s hubami a baklažánmi

Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...

Cestovinový koláč

Cestoviny

Prvy krat som tento kolac varila vcera na veceru a bol vynikajuci. Chcela som uvarit nieco...

Cviklový šalát

Cvikla, známa aj ako červená repa, je zdravá zelenina. V minulosti som ju zavárala...

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

Slivovicový diviak s kôprovou omáčkou

Diviačie stehno očistíme a prešpikujeme slaninkou. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, borievky, ...

Plnené mušle ( fotorecept )

mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.

Rohlíky so šunkou

Raňajky

Občas urobím aj takéto rohliky.

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

Dubáková knedľa so šípkovou želatínou

Prílohy

Z rožkov odrežeme kôrky a vnútro nakrájame na kocky, zalejeme mliekom a pridáme žĺtky. Na...

Šošovicové ragú s pečeným kolenom

Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....

Cestoviny s krevetami a cuketou

Špagety opäť trochu inak.

Kura po sečuánsky

Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.

BA rožky

Veľmi chutné, skoro pravé :)

Hydinové na kyslej kapuste

Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....

Šútovský vodopád

Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...

Hruškový koláč z krehkého cesta

Oberačka ovocia je za nami, je na čase zužitkovať čo sme nazbierali...

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Plnené kapustné listy