Soľ

Slaný otrubový koláč po dukansky

Hlavné jedlá

Vhodný od II. fázy Dukanovej diéty. Podľa počtu otrúb rozdelíme na dni - vychádza...

Zemiakovo - pohánková polievka

Nachystáme si potrebné suroviny, t. j. očistíme a nakrájame zemiaky na malé kocky, ...

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci

Polievky

Túto ´polievku´ mám veľmi rád dá sa jej navariť viacej v chladničke vydrží dlho a hlavne je...

Koko-nut kroissant na domáci spôsob

Koláče

Po zhliadnutí tv reklamy, sa ozval môj najmenší:"Mamí kúpiš?" Noo... už sme raz niečo podobné...

Lángoše

Lángoše sú tak ako napr. pizza jedlo chudobných a preto to netreba s ingredienciami preháňať...

Tofu s kuracím a so zeleninou

Kuracie mäso

Ľahké, rýchle, dobré, zdravé :)

Vyprážané paradajky

Bezmäsité jedlá

tento recept mám od priateľa z talianska od jeho mamy, ktorá ho robí dosť často

Kuracie srdcia s karí

Obed

Na oleji si dozlatista opečieme cibuľku.

Zemiaková kaša DIETKA

Bezmäsité jedlá

Ďalší z mojich diétnych, ľahkých recepisov vyhovujúcich racionálnemu, zdravému stravovaniu. Nezaťažuje tráviaci trakt nasýtenými...

La lotte en papillote - morský čert v papilotke

Hlavné jedlá

Pôvodne som chcela urobiť bouillabaisse, ale môj známy rybár mi namiesto zmesi rýb a morských plodov...

Králik na smotane ( fotorecept )

Tento recept nie je môj ale je jednej bývalej začínajúcej varecháčky. Robievam ho často je vynikajúci...

Cibuľovo-cuketová pizza

Bezmäsité jedlá

Trochu ina pizza...

Vajíčkovo zeleninový šalát

Pred chvíľkou som prišiel domov od lekárky. Nakoľko je vonku horúčava tak mi nešlo na chuť...

Raňajky....večera... alebo len tak :)

Bezmäsité jedlá

tento recept mám od kamaráta tak sa podelím a možno bude aj Vám chutiť ako mne

Pražma, špenát a paradajky

Hlavné jedlá

U nás zúri špenátová sezóna, takže mladý, krásny, čerstvučký špenátik ku všetkému a ja...

Vajíčková fašírka - fotorecept

Hovädzie mäso

Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...

Seitan s paprikou

Bezmäsité jedlá

Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...

Kebab

Kuracie mäso

Kuracie prsia alebo stehna si den do predu do pacu: zmiesame si olivovy olej, stavu z...

CUPCAKES-Muffínky

Našla som na nete recept tak som ho skúšala. Nedávala som síce plnku ako tam písali...

Lahôdkový Surimi šalát

Bezmäsité jedlá

Aj vy ste si všimli, že kvalita kupovaných pochúťkových šalátov je veľmi nízka a niekedy v...

Labužnícka cuketa s kuracími prsiami

Ďalší z mojich rýchlych a keď sa za darí zohnať lacné suroviny tak aj pomerne lacný.

Tortilly s kuracím mäsom

Hlavné jedlá

Rýchle a výborné :)

Pomaly pečené jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...

Fokacia a la Tomáš Opletal

Bezmäsité jedlá

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

Zelené halušky

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou k tomuto receptu bolo staršie vydanie nejakého časopisu z obdobia , keď začínal rásť medvedí...

Šalátový prívarok

Hlavné jedlá

Šalát pokrájame na pásiky, cibuľu nakrájame nadrobno, zemiaky na kocky. Cibuľu opražíme na masti, posypeme...

Srnčí tataráčik s prepeličím okom

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...

Nátierka z červenej fazule

Nátierky

Keď nie je po ruke cícer, nahradím ho červenou fazuľou a výborná nátierka je na svete....

Terina z foie gras s brusnicami

Večera

Máme veľmi radi foie gras, nedá sa toho zjesť veľa a práve preto sa toto hodí...

Obilninová zmes ZELENINOVKA

Bezmäsité jedlá

Toto je celkom rýchly, zdravý, vegetariánsky recepis, vhodný pre väčšinu, okrem "gluténových" alergikov....

Jelenie stehno s višňami

Hlavné jedlá

Mäso dobre prešpikujeme slaninou a marinujeme 24 hodín v oleji s octom, borievkami a soľou. Na...

Pstruh po domácky

Hlavné jedlá

Tento recept patrí k mojim obľúbeným jedlám a preto som sa ho rozhodol zverejniť a robíme ho...

Divá kačica v šošovici

Hlavné jedlá

Pečeňové halušky

Prílohy

Závarka do polievky :)

Domáce kuriatko v rímskom hrnci

Hlavné jedlá

Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...

Banskobystrické kvetinové hodiny

Predjedlá

Banskobystrické kvetinové hodiny v Národnej ulici, boli postavené, pravdepodobne, v roku 1959 (nie je to isté,...