Labužnícka cuketa s kuracími prsiami

jokin - fotkajokin, 29. mája 2012
Labužnícka cuketa s kuracími prsiami
Foto: jokin

Ďalší z mojich rýchlych a keď sa za darí zohnať lacné suroviny tak aj pomerne lacný.

3-4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
200 g
185 g
80 g
2 PL
1 PL
2 PL
2 PL
350 g
1/4 KL
1/4 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najskôr si otvorím konzervu ananásu a šťavu zlejem do misky s hrozienkami. Potom si pokrájam cuketu žltú na kocky, zelenú cuketu si nakrájam na V krájači na tenké hranolky. Kuracie prsia na 6-7 rezníkov. Do rozohriatej teflónovej panvice si dám 1 PL oleja pridám ananás, ďumbier a hrozienka aj zo šťavou spolu dusím do zmäknutia pred odstavením zahustím solamylom. Na druhej panvici si zatiaľ opečiem ochutené kuracie prsia. Hotové vyberiem a na výpeku si orestujem zelenú cuketu a môžme podávať. kto chce môže prisoliť a okoreniť

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Cuketa žltá s ananásom je sladká, zelená a prsia sú slané. Čiže je to ako kura s kompótom ale podľa názoru mojej rodiny omnoho chutnejšie.

Pridaj komentár k receptu: