Tortilly s kuracím mäsom fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme prísady:

   
2. 2

   Kuracie mäso nakrájame na kúsky a premiešame s pretlakom (odoberieme z konzervy s krájanými paradajkami), sójovou omáčkou, gyros zmäsou, soľou, vegetou a 1 PL oleja. Pridala som zvyšok domáceho kečupu (rajčiny, paprika, cibuľa, zeler, jablko - fajn zmes, recept pridám v lete, keď sa bude variť:), nahradiť sa dá pretlakom s trochou korenia a chilli.

   
3. 3

   Naložené mäso necháme odstáť v chladničke aspoň hodinu.

   
4. 4

   Na panvici/woku/v hrnci rozohrejeme olej a opečieme na ňom mäsko.

   
5. 5

   Pridáme krájané paradajky aj s pretlakom, v ktorom sú naložené, kukuricu a fazuľu. Pridala som ešte malú konzervu - 70g - hustého pretlaku.

   
6. 6

   Premiešame, podlejeme trochou vody a prikryjeme. Dusíme 20 minút alebo kým mäso nezmäkne :)

   
7. 7

   Ak máme tortilly ako polotovar (ako ja:), ohrejeme ich podľa návodu (naše bolo treba mierne pokropiť vodou - len pár kvapiek - a dať na minútu do mikrovlnky). Naplníme kuracou zmesou, dozdobíme a podávame. Dobrú chuť! Poznámka: Mäsovú zmes môžeme podávať aj s ryžou, vznikne výborné soté:)