Krtkova torta na plechu videorecept
Keď čakáte veľkú návštevu, alebo u vás doma tento banánový zákusok tak milujete, že malá torta nestačí, upečte si krtkovu tortu rovno na veľký Zobraziť celý popisKeď čakáte veľkú návštevu, alebo u vás doma tento banánový zákusok tak milujete, že malá torta nestačí, upečte si krtkovu tortu rovno na veľký plech.
porcií
príprava
na 180 °C
Foto: Televízia Varecha
Suroviny
Cesto: | |
2 ks |
|
240 g |
|
1 bal. |
|
225 ml |
|
380 g |
|
1 bal. |
|
4 PL |
|
250 ml |
|
Krém: | |
600 ml |
|
3 bal. |
|
2 bal. |
|
100 g (kúsky) |
|
Okrem toho: | |
6-8 ks |
|
Postup
-
1
Na cesto dáme do misy robota vajcia, kryštálový aj vanilkový cukor a spolu dobre vyšľaháme. Potom pomaly prilievame olej a ďalej šľaháme.
- 2
K múke primiešame prášok do pečiva a kakao. Múčnu zmes a a mlieko striedavo zašľaháme do vyšľahanej vaječnej hmoty.
- 3
Pripravené cesto dáme na hlbší plech veľký asi 38 x 25 cm vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 20 až 25 minút. Po upečení necháme korpus celkom vychladnúť. Z vychladnutého korpusu vydlabeme asi 1 cm vrstvu a omrvinky dáme bokom do misy.
- 4
Na krém primiešame k vychladenej smotane vanilkový cukor a stužovače šľahačky a spolu vyšľaháme dotuha. Na záver do šľahačky jemne vmiešame čokoládové kúsky.
- 5
Banány olúpeme, prerežeme po dĺžke a reznou stranou nadol poukladáme na vydlabaný korpus. Navrch nanesieme krém a rovnomerne ho rozotrieme. Na povrch rozdrobíme zvyšný vydlabaný korpus. Zákusok odložíme do chladu. Nakrájame tesne pred podávaním.
Tiež banánový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu