Soľ

Nie som veľký zástanca mrazených rýb. Ale ani ich nezatracujem. Jednoducho čerstvé sú čerstvé...

Kútské drobné

Koláče

Sľúbila som neterkám, že im napečiem koláče na cestu na dovolenku. Chcela som im napiecť...

Paradajková omáčka - Sugo pomodoro

Prílohy

Tento recept som odkukala z relácie "S italem v kuchyni". Bez tejto omáčky si už nevieme...

Chilli con carne

Je to celkom jednoduchý recept, rada ho robievam na rozličných oslavách (namiesto polnočnej kapustince) a vzdy...

Lečo trochu inak

Zase mi narástla v záhrade pekná cuketa, tak som ju pripravila na obed. Spojila som...

Fazuľové oriešky

Fazuľa má mnohoraké využitie v kuchyni. Preto som si dovolil ponúknuť jej netradične upravenú verziu...

Rustikálne chlebové žemličky so sušenými rajčinami

Chlieb

Vyše pol roka som nič nepiekla. Bolo to podmienené tým, že okrem histamínu mi začala...

Cuketový koláč s čokoládovou polevou

Koláče

Cuketa v koláči ? Áno, a vôbec nebudete vedieť, že tam nejaká cuketa je :)...

Majonézový sendvič so sviečkovicou

Hovädzie mäso

Umytú, nasolenú a okorenenú sviečkovicu vcelku položíme na rozpálený gril. Opečieme z každej strany a...

Čerešňový koláč s posýpkou

Dezerty

Keďže čerešne sú už preč, zaspomínala som si len touto fotkou na dobrý čerešňový koláč s...

Pečená hliva so zemiakovo-zelerovou kašou

Hliva trochu inak - ľahké a chutné jedlo.

Pečienka s cukinou a duseným kelom

Bravčové mäso

Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...

Plnená tekvica bravčovým mäsom

Vďaka susedke mám plný balkón uhoriek, cukiet a ešte aj inej zeleniny. Tak čo s tým, pozrela...

Broskyňové pokušenie

Dezerty

Tento kolač je u nás veľmi obľúbený odkedy som ho prvý krát skúsila upiecť.

Paprika a uhorky konzervované bez sterilizácie na studeno/ fotorecept/

Dnes som nakladala papriky s uhorkami podla mojej maďarskej priateľky Agiky . Minulý rok mi...

Plnená paprika cukinou a tekvičkou hokkaido na zimu /fotorecept/

Ešte mi zostala na záhrade paprika, tak som ju naplnila vynikajúcim cukinovo-hokkaidovým šalátom.

Fazuľkový stroganov

V kuchyni na stene mi visí kalendár so zdravými receptami a dnes keď som išla variť na...

Sütlaç s vanilkou a broskyňovým pyré

Dezerty

Sütlaç (sutlač) je jeden z mojich najobľúbenejších tureckých dezertov. Asi preto že je veľmi podobný...

Tagliatelle s dubákmi, cherry paradajkami a zelerovou vňaťou

Dávno sme nemali cestoviny a ešte k tomu domáce. Spravila som tagliatelle a zvolila som...

Chlebík s feta syrom a čiernymi olivami

Chlieb

Z muky, vody, drozdia, soly, olivoveho oleja a cukru vypracujeme cesto. Pred...

Patrikova meninová torta

Torty

Už som spomínala, že nášmu Paťkovi zistili potravinové alergie, no meninovú tortu som mu už...

Bezlepkové kukuričné cestoviny s patizónom a tuniakom

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a pripravíme do nádoby, kde ich zmiešame s...

Plnené šampiňóny

šampioniky si umyjeme, odčistíme, zbavíme stopiek a vydlabeme lyžičkou na "misky". takto pripravené šampiony si namočime...

Penne s feniklom a mascarpone

Milujeme cestoviny na rôzne spôsoby. Paradajkové omáčky nás už trocha "omrzeli" a v horúcom počasí sa...

Čokoládové cupcakes

Tieto cupcaky, alebo muffiny, robiem veľmi často, pretože sú krásne nadýchané, šťavnaté a mäkké. :) Nevieme...

Pečené fazuľové struky s redkvičkou, cibuľkou a cesnakom

Na pečenie sú najlepšie čerstvo natrhané, ešte šťavnaté žlté fazuľové struky. Dôkladne ich umyjeme, ...

Kuracie rolky plnené špenátom a syrom

Kuracie mäso

Jednoduchá cesta ako dať jesť deťom špenát, aby sa im páčil. Dospelí si tiež pochutia...

Americké zemiačky s hráškovo-mätovým dipom

Slané chuťovky

Niečo dobré k telke ;)

Cuketové cestoviny s citrónovou šťavou

teraz máme cuketu na tanieri takmer dennne ... úprava vždy iná ... :) a...

Kuracie prsia s baklažánom

Kuracie mäso

Chutná kombinácia mäsa a zeleniny, ja som použila morčacie prsia. Recept z brožúry Kuracie prsia na...

Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Môj ďalší recept na rýchlu večeru alebo obed. Tento je ľahší a každí kto má rád...

Şakşuka (čítaj šakšuka)

Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...

Bravčové stehno na korení s chrenovou omáčkou

Bravčové mäso

Holky a kluci, já mám teď jinou stravu a tak vlastně vařím více-méně pro jednoho a...

Cuketové lodičky

Ceketu si prepolime . Vnútro vydlabeme nakrajame ich na kocky opečieme na cibuli ktoru sme orestovali do...

Farfalle s kukuricou, šampiňónmi, šunkou a syrom Alá pizza

Môj najobľúbenejší recept na bleskovú večeru. Cestovinky zaženú neuveriteľný hlad a sú vynikajúce aj na romantickú...

Zemiaková placka so slivkami