Chrumkavé mini zemiakové placky

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 23. mája 2024     Dĺžka videa: 1 minúta 10 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Využite varené zemiaky na tieto vynikajúce mini placky. Budú skvelé len tak na chrumkanie alebo ako príloha k mäsu a šalátu.

Suroviny

4-6 ks (uvarené v šupke)
1/2 ČL
1 ČL
1 ČL
3 PL
 (na potretie)

Postup

  1. 1

    Uvarené olúpané zemiaky najemno nastrúhame.

  2. 2

    K zemiakom pridáme soľ, mleté korenie, mletú papriku a aj sušený tymian.

  3. 3

    Ďalej pridáme škrob a všetko spolu spracujeme na cesto.

  4. 4

    Z cesta vyformujeme guľočky a tie poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a roztlačíme pomocou pohára a prstov na kolieska. Pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C asi 30 minút.

  5. 5

    Podávame s ľubovoľným dipom, k mäsu alebo len tak na chrumkanie.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu