Rohy baranie

Rohy baranie ako ingrediencia v receptoch:

  • Držkový perkelt zo Žitného ostrova (fotorecept)

    Držkový perkelt zo Žitného ostrova (fotorecept)

    Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept.

  • Rajčatový základ (fotorecept)

    Rajčatový základ (fotorecept)

    Velmi jednoduchý a rychlý základ z rajčat. Čas a úroda tlačí a tak jednoduše. Ovšem tohle nesmí být v dosahu mého švagra, protože to vypije a pak říká, že sklenice vysychají. Není to nic...

  • Špagety (fotorecept)

    Špagety (fotorecept)

    Zcela úmyslně používám jen toto označení receptu. Je to taková variace, která vznikla při přípravě. Původně jsem chtěl dělat jen špagety s česnekem, potom jsem je chtěl ostřejší no a také aby to alespoň přičichlo...

  • Směs z kuřecích jater a prsou se sladkou chilli (fotorecept)

    Směs z kuřecích jater a prsou se sladkou chilli (fotorecept)

    Tuhle směs bych mohl nazvat " pan ma rad ". Máme ve Znojmě jednu asijskou restauraci kde je čisto a voňavo. Když jsme tam déle, chodíme na jídlo tam. Dávám si jen tuhle směs a...

  • Recept bez obrázku

    Pórová polievka trochu inak

    Pór umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska. Podusíme na palmarine (masle) asi desať minút. Zalejeme 2, 5 litrami vody, pridáme bujón, hríby nakrájané na tenšie rezance, baranie rohy nasekané na väčšie kusy i sójové...

  • Kuracie prsia s balkánskym syrom (fotorecept)

    Kuracie prsia s balkánskym syrom (fotorecept)

    Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho uvaril s kuracími prsiami. Je to nenáročné a rýchle jedlo.

  • Bravčové srdce na vajcovom chlebíku (fotorecept)

    Bravčové srdce na vajcovom chlebíku (fotorecept)

    Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných jedál.

  • Kuracia pečienka pikantná (fotorecept)

    Kuracia pečienka pikantná (fotorecept)

    Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo. Tak sme dali hlavy do kopy a vzniklo z toho toto jedlo.

  • Rúrový guláš

    Rúrový guláš

    Rúrový guláš je u nás v rodine veľmi obľúbený, príprava je veľmi jednoduchá - pripraví sa sám - a gulášik je chutný - pripálenie nehrozí

  • Houbový salát

    Houbový salát

    Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou a papričkama ozdobí chuť grilovaného masa nebo řízků v zimním období.

  • Bravčové mleté zapečené v tortilla placke (fotorecept)

    Bravčové mleté zapečené v tortilla placke (fotorecept)

    Raz mi napadla otázka že ako by chutila zapečena tortilla placka s mäsom vo vnútri, a tak sa zrodil tento recept.

  • Kuracie soté s indickou uhorkou (fotorecept)

    Kuracie soté s indickou uhorkou (fotorecept)

    Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom a hútala, čo s ňou. Chutí nejak medzi tekvicou, cuketou a uhorkou, ale je dosť húževnatá. Mali...

  • Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept)

    Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne (fotorecept)

    Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj obľúbený, treba urobiť bez cukru.

  • Obložený tanier

    Obložený tanier

    postup je jednoduchy nakrajať a naaranžovat si to na tanier, kuracie prsia prudko opečieme a položime na vrch, osolime, okorenime pokvapkame oliv. olejom, balsamicom a bylin. korenim. Popripadne sa môže k tomu dať kys. smotana dobru...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist