Nakladaná zelenina

lucero - fotkalucero, 1. marca 2013
Nakladaná zelenina
Foto: lucero

Suroviny

Nálev:
21 dl (3x7 dl fľaša)
7 dl
7 dl
2 ks
Zelenina:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zeleninu si očistíme,umyjeme a porežeme na primerané kúsky.Všetko si dáme do jednej nádoby,dôkladne premiešame a naložíme do pripravených pohárov.

    Nakladaná zelenina - obrázok 1
  2. 2

    Kto má rád pikantnejšie,môže pridať do každého pohára aj feferonku.

    Nakladaná zelenina - obrázok 2
  3. 3

    Keď máme zeleninu naloženú,uvaríme nálev a ešte horúcim zalievame.Poháre uzatvoríme a sterilizujeme 5-10 minút.

    Nakladaná zelenina - obrázok 3

Diskusia k receptu

aroooo
no máš ju krásnu a určite aj tak chutí, niečo podobné som robila aj ja,len som dala karfiol,plátky mrkvy,cibuľu zaliala dekom a starilizovala a je vynikajúca.kk
lucero
Poháre vkladám do hrnca so studenou vodou.Voda siaha približne do 3/4 výšky pohára.Prikryjem pokrievkou.Neriadim sa žiadnou teplotou ale keď voda začne v hrnci vrieť-hádže to na povrchu bubliny tak nechám ešte 5-10 minút a vyberám,aby sa zelenina nerozvarila.
morza
Je táto zelenina sladšia, alebo kyslejšia ? Mne chlapi chcú len kyslejšie zaváraniny.
isabel2
Vyzerá to skvelé,dnes som práve otvorila zavárane baranie rohy.Takto spolu som ešte neskúšala.Mám nový recept - dakujem.