Penne s pečeným kuracím prsom fotorecept

afataga - fotkaafataga, 15. augusta 2013
Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept)
Foto: afataga

Zostalo mi jedno kuracie prso pečené v jogurtovej marináde s oregánom aj s výpekom, tak som ho využila

4
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 PL
4 strúčiky
3 ks
1 ks
3 ks
podľa chuti
1 ks (alebo mozarella)
400 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do vriacej osolenej vody som dala variť penne a začala som robiť omáčku: do woku som dala výpek z mäsa a trochu na ňom opražila cesnak

    Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Za chvíľočku som pridala pokrájaný prs a trochu poopekala

    Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridala som pokrájané paradajky, baraní roh, bazalku, vňať a trochu soli, časť byliniek som odložila na ozdobu

    Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podliala som trochu vody z cestovín, pridala som drvené chilli, korenie a oregáno

    Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zas som trochu podliala a miešala pár minút, kým sa uvarili penne, omáčka je hotová

    Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Do omáčky som dala penne a polovicu syra pokrájaného na kúsky a premiešala som

    Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na tanieri som ešte posypala syrom, ozdobila bylinkami a pokvapkala olivovým olejom

    Penne s pečeným kuracím prsom (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

margaretka28
Už podľa fotky som vedela, že je to Tvoj recept :-) Vynechám tri papričky čili, postačia baranie rohy a môže byť, dobre si to vymyslela :-)
mirop
uz na pohlad to vyzera moc pekne a chutne
martinis
aké jednoduché - a všetko sa využije. mne by tam zapasoval aj pór, možno ho pridám, každopádne dobrý nápad :)
eviana
Úžasným spôsobom si využila zostatok mäsa... mám rada tieto recepty a la "zo starého nové"... správna gazdiná všetko schosnuje, chválim :)
mariamka
no jo, to uz hej, nic nevyjde nazmar, hlavne ten prs :) to slovko ma aj pobavilo :) pekne ochutene penne si uvarila :)