Foto: klukodvody Velmi jednoduchý a rychlý základ z rajčat. Čas a úroda tlačí a tak jednoduše. Ovšem tohle nesmí být v dosahu mého švagra, protože to vypije a pak říká, že sklenice vysychají. Není to nic co by bylo na zlatou, ale je to rychlé a na spoustu věcí použitelné a odkoukané od stařenky. Já používám na špagety, do těstovin a také na langoše. 7 pohárov porcií 20 min príprava 45 min tepelná úprava Suroviny 5 kg paradajky 1 kg rohy baranie 1/2 kg veľká cibuľa 1 PL menšia bazalka 1 KL estragón 1 KL saturejka 1/2 ks citrón 1 ks limetka soľ 1 PL olej slnečnicový 200 g cukor krupicový Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Cibuli očistíme a nakrájíme, z beraních rohů odřízneme jen vršky, semínka necháme, a dáme do kastrolu na lžíci oleje a přisypeme veškeré koření. 2 Orestujeme a přidáme nahrubo nakrájená rajčata a opět bez prdelek. 3 No a pomalu rozvařujeme. Když změknou rajčata, vezmeme takovýto nástroj. 4 A pěkně rozmačkáme. 5 No a dusíme a promícháváme a trochu redukujeme. Když se nám to jeví jako akorát, ochutnáme a případně dochutíme cukrem a solí. Uvedené množství cukru je opravdu jen orientační a je to na chuti každého a také je možné přidat česnek, ale to většinou dělám až když to používám. Přidáme šťávu z citronu a limetky. No a teď dáme do větší nádoby - hrnce abychom nemuseli uklízet kuchyň a mixerem pořádně rozmixujeme. 6 Vezmeme si cedníček a krásně všechno propasírujeme. 7 Tak a ještě horké nalijeme do sklenic, které jsme si předtím ohřáli a ještě do nich dáme lžíci a ta zabrání případnému prasknutí. Zavíčkujeme, obrátíme vzhůru nohama a máme hotovo. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bezmäsité jedlá Zeleninové jedlá Česká kuchyňa Maďarská kuchyňa Slovenská kuchyňa Prílohy a omáčky Lacné jedlá Polotovary Sezónne jedlá Letné Varené Zaváraniny Bez chémie Vegetariánske jedlá
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Kakaovo-makové rezy s krupicovým krémom fotorecept 3 Šalát zo surovej cvikly 4 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 5 Zapečené cuketové kolieska 6 Slané florentínske muffiny bez lepku 7 Hruškový šalát s rukolou videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sladké pokušenie 2 Sedliacke zemiaky videorecept 3 Slivkový koláč s posýpkou 4 Domáca kakaová nátierka s mandľami a bezlepkový chlebík 5 Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom fotorecept 6 Hroznový koláč videorecept 7 Kakaovo-makové rezy s krupicovým krémom fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 3 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 4 Bagetky s olivami fotorecept 5 Roľnícke gúľance fotorecept 6 Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky fotorecept 7 Jablkovo-slivkový mrežovník z tvarohového cesta fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Krehké koláčiky z kyslej smotany fotorecept 3 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 4 Džadky fotorecept 5 Rýchle cesnakovo-syrové placky 6 Zemiakové placky fotorecept 7 Pizzové slimáky * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu 2 10x nátierka nielen na desiatu do školy 3 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Hruškové koláče na každý deň 6 Lepšie raňajky každý deň! 7 Septembrová receptová SÚŤAŽ: Vyhrajte sadu kvalitných nožov Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Morčacie (kuracie) špízy trocha inak Karí kura (videorecept) Bezmäsité recepty Šalát zo surovej cvikly Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom (fotorecept) Smotanové huby so špenátovými knedličkami (fotorecept) Sedliacke zemiaky (videorecept) Nátierka z opečenej cukety a papriky (fotorecept) Koláče, zákusky Trdelník na plechu (fotorecept) Bezlepková bublanina s ovocím Hroznový koláč (videorecept) Slivkový koláč s posýpkou Smotanovo-tvarohové rolky a rožky (fotorecept) Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept) Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom (fotorecept) Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami Šalát so syrom Halloumi (videorecept)
