Paprika

Niečo pre spestrenie a pobavenie hostí.

Koložvárska kapusta bez mäsa

Ak máte radi koložvársku kapustu a nemáte veľmi v obľube mäso, tu je postup, ako...

Bravčový paprikáš so šampiňónmi /fotorecept/

Cestoviny

Paprikáš mám rada na všetky spôsoby, toto je jeden z nich ako robím ja :)

Pečená hliva a šalát s mangom a špargľou

Rozmarín a majorán nasekáme.

Kurča v alobale

Kuracie mäso

Mam tento recept uz davno, nevarim ho casto, len ked chcem mat nieco rychlo a chutne

Záhradníkov pstruh

Vypitvané pstruhy narežeme pozdĺž chrbtice z oboch strán až k chvostu. Pokvapkáme citrónovou šťavou vtrieme sladkú...

Pivný guláš

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu očistíme a pokrájame nadrobno a v hrnci na rozohriatej...

Kurací guláš

Kuracie mäso

Kuracie mäso očistíme a pokrájame na kocky. Osolíme a okoreníme a necháme ho chvíľku v chlade odležať....

Minútkový morčací guláš

Morčacie mäso očistíme a nakrájame na rezančeky. Cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame na drobno...

Chilli guláš

Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme mletým čiernim korením a pridáme ďalšie korenie a lyžicu oleja...

Mexický guláš s hráškom

tento i ďalšie čo teraz budem pridávať sú s časopisu chvíľka v kuchyni

Pečeňový guláš

Slaninu nakrájame na kocky pečienku na hranolky. Cibuľu pokrájame na drobno. V hrnci rožkvaríme slaninu pridáme...

Palóc

fazuľka na zeleno trošku inak

Obložené ruské vajcia

Slané chuťovky

Obložené ruské vajcia som sa naučila ešte za éry mojej učňovskej praxi v Snack bare OD-Prior-studená kuchyňa....

Jelení guláš Branisko

Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...

Guláš z diviny

Mäso pokrájame na kúsky, nadrobno pokrájame cibuľu, speníme ich na oleji doružova, pridáme mäso a podusíme. Potom...

Azu z diviaka na tatranský spôsob

Dobre odležané mäso pokrájame na hrubšie rezne, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a potom pokrájame...

Zapekané morčacie rezne

Morčacie prsia pokrájame na štyri rezne, mierne naklepeme, osolíme a natrieme horčicou. Prudko ich...

Cestoviny s chrumkavou pšenicou

Cestoviny

Pšenica je výborná a zdravá obilnina. Ja som ju objavila pred niekoľkými rokmi a nikdy by...

Prawn and Tuna Jambalaya - po slovensky: rizoto s krevetami a tuniakom

Večera

Jambalaya - je vlastne obdoba rizota, ktore je zname v nasich koncinach. Uz dlhsie som ...

Mäsové guľky s pečeným baklažánom a paprikou zapečené v rúre

opäť balkánsky recept . :) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Bačovské hrianky

rýchle, chutné a hlavne všetko máš vždy v chladničke

Pangas s oblohou

Hlavné jedlá

Toto jedlo spravila moja dcéra ked som bola u nej na návšteve potom som to robila doma...

Rybacia polievka

Polievky

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...

Guláš

Viem ze doma na sporaku to nie je ono, kazdopadne, ked nan clovek dostane chut,...

Grécky šalát

Mám rada Grécko a s ním aj ich kuchyňu:) Tento recept je jednoduchý, časovo nenáročný a výsledok...

Maďarský guláš à la Bogar

minulo týždňový obed... a s domácou knedľou mňam...

Zemiakový prívarok s fašírkou

Tento recept je bežná klasika, ale moj vnuk je už tak nažhavený prispievaním receptov, že sme ho...

Ryba so špenátovo - hubovou omáčkou

Hlavné jedlá

V tomto recepte je mozne pouzit pollock, lososa alebo inu rybu podla vlastnej chute.

Zapekané plnené šampiňóny

Toto jedlo je dokonalé svojou chuťou, za nápad použiť mafinovú formu a aj za recept vďačím...

Nenáročná nedeľná kuracinka

Kuracie mäso

Ako pracujúca žena cez týždeň nestíham upratovacie domáce práce, robievam ich v sobotu a v nedeľu...

Teľacie karé na ratatouille

Hlavné jedlá

Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...

Mexická fazuľa so slaninou

Fakt bleskurýchla večera pre pracovne vyťažených.

Kapustnica pre vegetariánov