Tento recept je bežná klasika,ale moj vnuk je už tak nažhavený prispievaním receptov,že sme ho nafotili a pridali. Možno niekto aspoň dostane inšpiráciu na Zobraziť celý popisTento recept je bežná klasika,ale moj vnuk je už tak nažhavený prispievaním receptov,že sme ho nafotili a pridali. Možno niekto aspoň dostane inšpiráciu na rýchly a chutný obedík.
Suroviny
| Na fašírku: | |
| cca 500 g |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 ks |
|
| pretlačený |
|
|
|
|
| Na prívarok: | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| strúčik celého |
|
| kúsok -pre chuť |
|
| čerstvý,alebo steriliz. |
|
| na zahustenie |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
mleté mäso osolíme,okoreníme,pridáme pretlačený cesnak,rozšľahané vajíčka a ja dávam štipku majoránu-tak mi to chutí a formujeme gulky,ktoré obalíme v strúhanke
-
2
vypražame na oleji,alebo masti
-
3
medzitým,ako sa pražia fašírky,dáme variť očistené zemiaky,osolíme ich,pridáme bobkový list,strúčik cesnaku,a kúsok zelenej papriky - pre chuť
-
4
za chvíľu sú uvarené,pridáme trošku sterilizovaného kopru,zahustíme ich kyslou smotanou zmiešanou s múkou cca 2 PL
-
5
a necháme zovrieť a je hotovo...
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Aj zemiaková omajda sa dá rôzne ozvláštniť: s nakrájanou kyslou uhorkou, opraženou cibuľkou, pridať pár hríbikov, niekto pridá aj pokrájané vajíčka na tvrdo.
Nuž - iný kraj iný mrav platí aj pri tomto chutnej klasike.