Kurací guláš

peter64 - fotkapeter64, 5. mája 2012

Suroviny

800 g
2 ks
4 PL
1 PL
1 Pl
4 ks
2 PL
1 čl




Postup

  1. 1

    Kuracie mäso očistíme a pokrájame na kocky.Osolíme a okoreníme a necháme ho chvíľku v chlade odležať. Cibuľu očistíme a pokrájame na kolieska a necháme zosklovitieť na rozohriatom oleji. Pridáme pokrájané mäso orestujeme posypeme mletou červenou paprikou . Vmiešame paradajkový pretlak orestujeme a podlejeme vývarom.

  2. 2

    Guláš prikryjeme a necháme dusiť. Asi po 15 minútach pridáme do gulášu pokrájané paradajky a chvíľu podusíme Guláš zahustíme škrobom rozmiešaným v troche vody dochutíme soľou, čiernym korením a oreganom a odstavíme. Podávame s chlebom alebo cestovinou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia