Nenáročná nedeľná kuracinka fotorecept

Postup

1. 1

   Do nasiaknutého rímskeho hrnca dám na plátky nakrájanú oravskú slaninu,

   
2. 2

   na ňu poukladám na hrubšie plátky nakrájané zemiaky, ktoré posypem hrubozrnnou morskou soľou.

   
3. 3

   Na zemiaky prídu vykostené kuracie stehná ochutené grilovacím korením

   
4. 4

   a kúsky papriky a na hrubšie kolieska pokrájaná cibuľa.

   
5. 5

   Všetko zas prikryjú zemiakové plátky a kúsky oravskej slaninky. Nezabudneme na soľ a tymián.

   
6. 6

   Príprava jedla je za nami a šup s rímskym hrncom do rúry. Piekla som 40 min. pri teplote 225 °C a potom ešte cca 40-45 minút pri teplote 175°C.

   
7. 7

   Hotové jedlo sa môže podávať s ľubovoľným šalátom alebo s kyslou uhorkou alebo s nakladanými cibuľkami.