Postup
-
1
Dobre odležané mäso pokrájame na hrubšie rezne,ktoré naklepeme,osolíme,okoreníme mletým čiernym korením a potom pokrájame na hrubšie rezance.Poprašíme mletou červenou paprikou a necháme odležať 1-2 hodiny.Odlešané mäso opražíme za stáleho miešania v rozohriatej masti,podlejeme trochu mäsového vývaru,prikryjeme a dusíme.Keď je mäso takmer mäkké,pridáme pokrájané kysle uhorky,posekané štipľavé papričky a dusíme.Šťavu zahustíme múkou opraženou na sucho a povaríme.Nakoniec primiešame kečup a víno.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu