Ol

Hrnčekový recept na výborný koláč....

Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou

Hlavné jedlá

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

Domáci zemiakový chlieb z hrnčeka

Raňajky

Tento chlebík poteší nielen rýchlou prípravou - mierkou je hrnček, ale aj chuťou. Jednoznačne...

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

Jablkový koláč lenivej ženy

V jednej mise zmiešame sypké prísady: múku, krupicu, práškový cukor, kypriaci prášok do pečiva...

Cesnaková pasta s tukom

Nátierky

Na jeseň som kúpil od známeho domáci cesnak. Mal som ho uskladnený v plátennom vrecku v špajze, v tme....

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou

Cestoviny

Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.

Expresný naan

Verzatilná príloha nielen k indickým jedlám. Naan chlebíky hotové do 10 minút, bez kysnutia, ...

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovo-syrovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky. Plátky mäsa osolíme a nakoreníme. Na panvicu dáme trocha...

Restovaná hnedá ryža, quinoa, fenikel a mrkva

Lahodná restovaná ryža s quinoou je jednoduchá a rýchla na prípravu. Táto restovaná ryža s quinoou,...

Šišky

Dezerty

Na želanie som spravila z kysnutého cesta.

Biele bezlepkové rožky

Raňajky

Ak máme čerstvé biele bezlepkové rožky na raňanky, k dokonalosti viac netreba....

Fazuľová polievka s quinoou

V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...

Ryža s bravčovými líčkami

Chutný recept, ktorý zahreje počas chladných a daždivých dní.

Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti

Kuracie mäso

Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...

Pesto z mrkvovo-petržlenovej vňate

Prílohy

Rozhodli sme sa zužitkovať mrkvovú a petržlenovú vňať, ktoré sú bohaté na vitamíny, preto sme...

Bryndzové langošíky

Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....

Tyčinky z koreňovej zeleniny

Slané chuťovky

Inšpirovali sme sa receptom na mrkvové tyčinky, ktoré doma pečieme a vyskúšali sme mrkvu nahradiť petržlenom a zelerom....

Pissaladière - cibuľový koláč s ančovičkami

Slané chuťovky

Inšpiráciu mám od Julie Child. Recept sa mi páčil, tak som ho skúsil urobiť...

Kysnuté buchty parené na jablkách

Tieto buchty patria medzi naše obľúbené. Ich príprava je veľmi jednoduchá a výsledok úžasný....

Trepanky s uvarenými zemiakmi

Cestoviny

Tradičné regionálne jedlo. Omastené môžu byť maslom s cibuľou (cibuľkou) ako pôstné jedlo alebo aj opraženou...

Manakish (arabská pizza)

Chlebové placky, ktoré sa dajú rôzne ochutiť, sú obľúbené napríklad v Jordánsku. Hovorí sa...

Frankfurtská polievka po našom

Večera

Uvarená podľa našej chuti.

Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou

Jednoduchšie by to snáď už ani nešlo. Na toto hlavné jedlo stačí pekáč, rúra a minimum vášho času na prípravu....

Bezlepkové madlenky z bielkov

Dezerty

Aj vám niekedy po pečení ostanú v chladničke bielky a vy neviete, čo s nimi? V takomto prípade sa vám zíde náš recept na bezlepkové madlenky z bielkov....

Cestoviny so slaninou a s hubami

Cestoviny

Rýchle a chutné jedlo.

Malé nališčaniky

Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

Bezlepková kysnutá babka s makom a marcipánom

Bezlepková babka je koláč, ktorý dobre padne k poobednej kávičke počas siesty, ale aj na raňajky či ako sladká večera....

Jednoduchý piškótový korpus

Torty

Naučte sa s nami upiecť super jednoduchý tortový korpus....

Konfitovaný bôčik

Podstatou konfitovania je pomalá tepelná úprava mäsa v tukovom kúpeli pri nízkej teplote....

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Toto úžasné jedlo najlepšie chutí, keď trochu postojí.

Výborná ryža na turecký spôsob

Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

Bahamská rybacia polievka s floridskou úpravou

Hlavné jedlá

Túto polievku Bahamčania jedia na raňajky a musím povedať, že presne viem prečo! Vyskúšaj aj ty!...

Bugaci beťár

Spoznala som ho vďaka reštauračnému menu, ktoré si objednávam v práci. Dnes som ho pripravila...

Staroviedenské rezy