Ol

Makové palacinky

Bezmäsité jedlá

Piatok je u mňa bezmäsitý pôstny deň.

Špenátový quiche s nivou

Bezmäsité jedlá

Sýty slaný koláč vhodný či na raňajky, obed, večeru alebo dokonca aj na túru, či výlet alebo piknik......

Penne alla vodka s tajnou Uncle Ben’s omáčkou

Cestoviny

Krémové penne kombinujú sladkú smotanu, cesnakovo-cibuľový základ, štipku vodky a paradajkovú omáčku Uncle Ben’s....

Pikantný pivný bôčik na cibuľovo-cesnakovom základe

Bravčové mäso

Šťavnatý bravčový prerastený bôčik sa najskôr zatiahne na panvici s chilli pastou...

Zemiakový quiche s hermelínom

Bezmäsité jedlá

Slaný sýty zemiakový koláč.

Krémové rizoto s lesnými hríbmi a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Jemné krémové rizoto zo sušených lesných hríbov, dochutené cesnakom, pažítkou a smotanou....

Citrusová pražma s bylinkovým maslom a pečeným baklažánom

Hlavné jedlá

Šťavnatá pražma pečená s citrusmi, tymianom, rozmarínom a bylinkovým maslom...

Citrónový cheesecake na spôsob japonského suflé

Koláče

Ľahučký, nadýchaný cheesecake s výraznou citrónovou arómou, ktorý kombinuje jemnosť suflé a krémovosť klasického cheesecaku....

Brokolica v karí omáčke

Bezmäsité jedlá

Ak potrebujeme ľahkú večeru, tento recept sa na to hodí. Doslova niekoľko minút a môžeme...

Paradajkový koláč s fazuľou, so salámou a syrom

Večera

Pikantné karé na cibuľke s feferónkovo-paradajkovou omáčkou

Bravčové mäso

Šťavnaté plátky bravčového karé sa restujú na cibuľke s bravčovou masťou, v pikantnej omáčke z paradajkového pretlaku, kečupu, feferoniek a korenín....

Polievka z restovanej mrkvy

Bezmäsité jedlá

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Cesnak tiež ošúpeme a nakrájame na plátky. V panvici zohrejeme olej,...

Kuracie prsia s jesennou tekvicovou salsou a olivovo-citrónovým prelivom

Kuracie mäso

Ide o netradičné spojenie šťavnatého kuracieho mäsa s maslovou tekvicou, sladkými hrozienkami a slanými olivami....

Cestoviny s brokolicovým pestom

Cestoviny

Citrónovo-mätová fazuľová polievka s pikantným nádychom

Večera

Ľahká, svieža a jemne pikantná fazuľová polievka inšpirovaná stredomorskou kuchyňou....

Cestoviny s nivovou omáčkou, brokolicou a so špenátom

Cestoviny

Krémové cestoviny so zmesou duseného špenátu, uvarenej brokolice a výraznej chuti syra niva....

Zapekané bezlepkové palacinky s tvarohovo-jahodovou plnkou

Dezerty

Palacinky milujú hlavne deti, ale aj my dospelí si na nich radi pochutnáme....

Chrumkavé fazuľové karí fašírky

Bezmäsité jedlá

Kombinácia mungo a azuki fazule vytvára výživný základ, ktorý je ochutený aromatickým korením ako karí, ...

Domáce rožky a kaiserky

Chlieb

Viem, že tu je už dosť receptov na domáce pečivo, ale aj tak vám dám...

Vidiecka zeleninová polievka s cviklou a paradajkovým základom

Bezmäsité jedlá

Výdatná, korenistá polievka plná koreňovej zeleniny, cvikly a paradajkového pretlaku....

Kysnuté rožky s nivou a párkami

Večera

Jednoducho toto sa oplatí vyskúšať. Plnené rožky vhodné na cesty, deťom do školy, na...

Tagliatelle s kuracím mäsom, kuriatkami a krémovou omáčkou

Kuracie mäso

Krémové cestoviny tagliatelle s kúskami kuracích pŕs, duseným pórom a kuriatkami, zjemnené syrom Bambino a smotanou....

Biely chlieb

Chlieb

Zmiešame asi tretinu vlažnej vody, droždie a ½ lyžičky múky, prikryté necháme kysnúť asi 10...

Mušle na smotanovo-muškátovej omáčke s petržlenom

Hlavné jedlá

Jemné morské mušle dusené v smotanovej omáčke s muškátovým orieškom, čerstvou petržlenovou vňaťou a ľahkým dochutením soľou....

Zeleninový šalát so zálievkou

Bezmäsité jedlá

Dá sa aj takto, keď máte dosť mäsa.

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

Cviklová nátierka

Bezmäsité jedlá

Cviklu uvaríme domäkka. Vychladnutú ošúpeme, postrúhame na jemné rezance a vyžmýkame. Do receptu použijeme...

Domáca kuracia polievka s haluškami

Kuracie mäso

Tradičná slovenská polievka s kúskami kuracieho mäsa, koreňovou zeleninou, hráškom a jemnými haluškami z vajec a múky....

Repa s rukolou a kozím syrom na balzamikovo-tymianovom dresingu

Bezmäsité jedlá

Ľahký a aromatický šalát z pečenej červenej repy s krémovým kozím syrom, čerstvou rukolou a dresingom...

Pečené tekvicové nugetky

Bezmäsité jedlá

Tekvica sa dá využiť na nekonečné množstvo spôsobov. Namiesto mäsových nugetiek si v rúre upečte tieto...

Jablkové jogurtové placky

Bezmäsité jedlá

Idem ešte na jablkovej vlne...

Kurací paprikáš s bezlepkovými kolienkami Liana (videprecept)

Kuracie mäso

Toto jedlo doma všetci milujeme. Je to taká klasika našej kuchyne....

Špagety s bolonskou omáčkou

Hovädzie mäso

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou a so slaninkou

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Vychladené ošúpané nakrájame na hrubšie kolieska.

Tekvica pečená na cíceri s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Ak použijete mladú hokkaido tekvicu, nemusíte ju šúpať, šupka počas pečenia zmäkne a dodá jedlu...

Škoricové slimáky ako koláč s jablkovou plnkou

Koláče

Recept som našiel na inej stránke, vyskúšal a keďže je rýchly, dobrý a aj esteticky...