Zapekaná brokolica
Zapekaná brokolica

Zapečená brokolica fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 15. novembra 2023
Zapečená brokolica (fotorecept)
Foto: tejaja

Brokolica je jednou z najzdravších zelenín. Dá sa pripravovať na mnoho spôsobov. Ponúkam veľmi rýchlo pripravené jedlo, ktoré je nielen plné vitamínov a minerálov, Zobraziť celý popisBrokolica je jednou z najzdravších zelenín. Dá sa pripravovať na mnoho spôsobov. Ponúkam veľmi rýchlo pripravené jedlo, ktoré je nielen plné vitamínov a minerálov, ale aj chutné.

3-4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
100 g
200 ml
1 hrsť
1 hrsť
1 ks
2 strúčiky




Postup

  1. 1

    Brokolicu rozoberieme na ružičky a blanšírujeme ich v horúcej vode 3 minúty. Potom ich vyberieme a necháme odkvapkať.

  2. 2

    Do vymasteného pekáčika poukladáme ružičky brokolice tesne vedľa seba a posypeme ich nastrúhaným syrom.

    Zapečená brokolica (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Jogurt rozmiešame s vajíčkom a soľou a zalejeme brokolicu.

    Zapečená brokolica (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Navrch rozsypeme kukuricu a hrášok.

    Zapečená brokolica (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zakryjeme a pečieme v rúre na 180 °C asi 30 minút. Potom odkryjeme a dopečieme.

    Zapečená brokolica (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

dvorka
Ďalší skvelý tip na jedlo z Tvojej "dielne". Včera som robila na večeru rýchlovku podľa Tvojho receptu. Bez kukurice a hrášku. No priznám sa že jogurt s vajíčkom som na zapekanie ešte neskúšala a teda, oslovilo ma to. Asi by to chcelo nejaký aromatickejší syr ako som dala, ale jedlo bolo aj napriek tomu veľmi dobré. Vďaka za recept.
1x tejaja




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia