Zapečená brokolica fotorecept
Foto: tejaja
Brokolica je jednou z najzdravších zelenín. Dá sa pripravovať na mnoho spôsobov. Ponúkam veľmi rýchlo pripravené jedlo, ktoré je nielen plné vitamínov a minerálov, Zobraziť celý popisBrokolica je jednou z najzdravších zelenín. Dá sa pripravovať na mnoho spôsobov. Ponúkam veľmi rýchlo pripravené jedlo, ktoré je nielen plné vitamínov a minerálov, ale aj chutné.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Brokolicu rozoberieme na ružičky a blanšírujeme ich v horúcej vode 3 minúty. Potom ich vyberieme a necháme odkvapkať.
- 2
Do vymasteného pekáčika poukladáme ružičky brokolice tesne vedľa seba a posypeme ich nastrúhaným syrom.
- 3
Jogurt rozmiešame s vajíčkom a soľou a zalejeme brokolicu.
- 4
Navrch rozsypeme kukuricu a hrášok.
- 5
Zakryjeme a pečieme v rúre na 180 °C asi 30 minút. Potom odkryjeme a dopečieme.
- 2
Diskusia k receptu