Náš zemiakový šalát
Foto: frommykitchendotcom
Suroviny
1,5 kg |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
malý mesiačik |
|
1 ks stredná |
|
4-5 ks (nakladané) |
|
1 menšia konzerva |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
1 ČL |
|
180 g |
|
|
|
|
|
trocha |
|
Postup
-
1
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Mrkvu, petržlen a zeler očistíme a taktiež uvaríme vo vode s trochou soli. Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme.
- 2
Vychladnuté zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, uhorky, scedený hrášok a vajíčka. V osobitnej miske zmiešame majonézu, jogurt, horčicu a pridáme k šalátu.
- 3
Zemiakový šalát ochutíme soľou, korením a pridáme asi 2-3 PL šťavy z uhoriek. Necháme odstáť v chlade a podľa potreby ešte dochutíme.
Tiež zemiakový šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
tak jednou zkus vodu pořádně osolit a trochu okyselit octem. Výsledkem budou pevnější a chutnější brambory téměř salátového typu A.
Hmmmm toto som nikdy neskúšal, najbližšie vyskúšam. Vďaka za radu.