Slané muffiny

Muffiny s cottage syrom a slaninou

Name: Muffiny s cottage syrom a slaninou
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; olej, 1/2 hrnčeka (1 hrnček = 200 ml); jogurt biely, 300 g; múka kukuričná, 2 hrnčeky; syr cottage, 130 g; prášok do pečiva, 1 bal.; šunka schwarzwaldská, 80 g; slanina, 60 g; soľ; oregano, podľa chuti; korenie cesnakové; semienka sezamové

frommykitchendotcom, dnes 16:11

Foto: frommykitchendotcom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#slanemuffiny #cottagesyr #slanina #sunka #cottage #muffiny #mafiny

30 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	vajcia
1/2 hrnčeka (1 hrnček = 200 ml)	olej
300 g	jogurt biely
2 hrnčeky	múka kukuričná
130 g	syr cottage
1 bal.	prášok do pečiva
80 g	šunka schwarzwaldská
60 g	slanina
	soľ
podľa chuti	oregano
	korenie cesnakové
	semienka sezamové

Postup

1
Schwarzwaldskú šunku a slaninu nakrájame na menšie kúsky.
2
Vajcia, jogurt a olej vymiešame metličkou.
3
Vsypeme kukuričnú múku s práškom do pečiva. Ochutíme oreganom a cesnakovým korením.
4
Vsypeme cottage cheese, slaninu a schwarzwaldskú šunku, osolíme podľa chuti a všetko premiešame.
5
Plníme košíky na muffiny do 2/3. Posypeme sezamom. Pečieme v zohriatej rúre na 180 °C asi 30 minút.