Omeleta s brokolicovou náplňou fotorecept
Foto: tejaja
Omeleta je rýchlo pripravený pokrm. Čo tak ozvláštniť ju brokolicou?
1
porcia
porcia
15 minút
príprava
príprava
10 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na panvicu dáme trocha oleja a rozpálime ho. Pridáme na ružičky rozobratú brokolicu a na pásiky nakrájanú papriku. Pridáme chilli a osolíme. Podlejeme 2 lyžicami vody a na slabom plameni podusíme 10 minút.
-
2
Do panvice dáme olej, rozohrejeme ho a vlejeme rozšľahané vajíčka. Jemne osolíme a pomaly necháme zraziť.
-
3
Potom omeletu presunieme na tanier. Na polovicu dáme brokolicovú náplň a omeletu prehneme.
-
4
Ihneď podávame.
Diskusia k receptu