Ol

Orecchiette s hruškami a plesňovým syrom

Večera

Perfektný a originálny šalát pre všetkých milovníkov zdravých jedál.

Janovská zeleninová polievka

Polievky

Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...

Talianska kuracia polievka

Polievky

Moja jednoznačne najobľúbenejšia polievka!

Minestrone - typická talianska polievka

Polievky

Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.

Bulharský šalát

Šaláty

Tento recept som dostala od mojej kamarátky, je veľmi chutný a na prípravu nenáročný.

Empanadas de Santa Rita

Hovädzie mäso

Svätá Rita - moja Patrónka!!! Toto je tradičné jedlo na fiestu Sv. Rity v Mexiku (22....

Ohnivo vášnivý gyros

Bravčové mäso

Zbožňujem, ak sa jedlo snúbi s pôžitkom. Niečo na romantický večer.

Spaghetti aglio olio

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode al dente.

Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou

Bezmäsité jedlá

Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...

Studenina - Huspenina

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

Filety z tresky s hubovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...

Zeleninová roláda s nivovou omáčkou

Slané chuťovky

Uvarené zemiaky zomelieme, pridáme vajcia, soľ, múku, zamiešame a vytvarujeme cesto.

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom

Hlavné jedlá

Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Zemiaky plnené panenkou

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...

Morčacia roládka so zemiakovou plnkou

Hlavné jedlá

Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Bravčové mäso

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou

Kuracie mäso

Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...

Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec

Dezerty

Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou

Hovädzie mäso

Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Máčané tvarohové buchtičky

Koláče

Stoja za vyskúšanie:-)

Teľacie meráno

Hlavné jedlá

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Fašírky s vločkami a cuketou pečené v rúre

Bravčové mäso

Trochu zdravšia verzia karbošov

Stehno na hrášku

Bravčové mäso

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Losos s cesnakovými bagetkami

Lososa na podobný spôsob som prvý raz jedla v reštaurácii Wetzlerov dom v Trnave, potom som...

Zapekaná dobrota

Cestoviny

Milujem cestoviny na všetky spôsoby a toto je jeden z nich . :)

Domáca veka

Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások, ktorý potom nalejeme do múky s vajcom...

Panenští Ondrášci

Bravčové mäso

Předkládám další recept z bramborákového těsta. Určitě se Ondrášci budou lépe obracet než Falešný Ondráš :-D!!!

Guláš

Bravčové mäso

Vo veľkom hrnci si rozohrejeme olej opražíme na kocky nakrájanu krkovičku, osolime okoreníme a prídame mletu papriku....

Plnený bôčik

Bravčové mäso

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

Vývar bez bujónu

Polievky

Mäso si umyjeme a vložime do studenej vody. (v žiadnom prípade nie do horucej pretože by všetka...

Perkelt z kuracích pŕs

Kuracie mäso

V hrnci si rozhorúčime olej, kur. prsia si nakrájame na velké kocky, dáme na olej...

Pane Siciliano - Sicílsky chlieb

Raňajky

Tento chlebík mi behal po rozume už dlchší čas, hlavne kôli tomu, že po väčšine pečiem tzv....

Orechové osie hniezda bez vajíčok

Koláče

Na vareche je veľa receptov na osie hniezda, tento som však tam nenašla. Do cesta...

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Klasické pšeničné pletenky

Koláče

Toto pecivo je vynikajuce aj ku kave, ale aj na ranajky... Za svoju vynimocnu chut vdacia dlhej...