Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plnený bôčik

rein - fotkarein, 15. septembra 2012
Plnený bôčik
Foto: rein

Vitamínová bomba pre chlapov a pre ženy odtučňujúca kúra

6
porcií
30 minút
príprava
120 minút
na 220 °C

Suroviny

2 kg prerastený
 stredne veľká
200 g
2 ks rôzne farby
100 g
4 ks
4 ks staršie
 (nemusí byť)
  nasekana




Postup

  1. 1

    Na cibuľke opraženej na oleji do zlatista pridáme nakrájanú pečienku,papriku a 10 minút podusíme.

    Plnený bôčik - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme šampiňony,2vajcia uvarené a pretlačené na kocky,namočené a vystískané rožky,2 vajcia surové,,petržlenovú vňať a ochutíme podľa seba.Podľa potreby dohustíme strúhankou.

    Plnený bôčik - obrázok 2
  3. 3

    Bôčik z boku narežeme,naplníme plnkou,zašijeme,alebo pospájame špajdlami a pečieme zakryté pri teplote 220c.Občas prevrátime a podlejeme vodou.Na koniec pridáme plnku,ak nám zostala,vedľa bôčika a odkryté ešte zapečieme asi 20 minút.

    Plnený bôčik - obrázok 3
  4. 4

    Podávame so zemiakovou kašou a uhorkou.Dobrú chuť milé dámy a páni.

    Plnený bôčik - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
16111_1320588227 - profilový obrázok
fialka49
fialka49
Neviem prečo, ale mne ku jeseni akosi pasuje pečený bôčik, dusená kapusta a knedlík. Mňam.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
a pre zeny by sa tam nejaky vitamin nenasiel? :-) mnam
@zareaguj
898_1622096521 - profilový obrázok
kimlo
kimlo
Ej ale mi brnkáš do noty... :-)
@zareaguj
3907_1373816646 - profilový obrázok
violetacamorova
violetacamorova
Mňam ja bôčik môžem v každom ročnom období a tvoj je krásny vypečený. Recept na túto plnku nepoznám, tak si ho ukladám.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
:) bocik jedno s najlepsich jedal , posledne kupujeme len s kožou, ostrym nozom narezat dat odokryte cez noc do ladnicky aby sa vysusila potom natriet olejom a posolit hrubou solou, dat na 20 minut do 250 rury a dalej pokracavat znizene, vyskusaj .Po anglicky sa to vola spravit "cracklin" po slovensky neviem ?


@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Fíha, mama robievala niečo podobné (plnka oveľa jednoduchšia, len žemľová s pečeňou) a hoci sme ako deti mastné mäso odmietali, toto nám veeeeeľmi chutilo. Všetko mastné vypečené do chrumkava, voňavé, chutné..... A ja som to ešte nikdy nerobila, bôčik upečiem bez plnky a hotovo. Možno pre to, že vždy kupujem tú časť bôčika, na ktorej bola lopatka, má veľa kostí, preto ju gazdinky kupujú neradi, ale to je podľa mňa ten najchutnejší kúsok z celého prasaťa. Len plniť sa tá časť nedá, nie je kde vytvoriť kapsu. Ale polepším sa, nabudúce kúpim vhodný kúsok a skúsim naplniť, lebo sa mi slinky zbiehajú a k úvodnej fotografii som sa vrátila tri razy kým som toto dopísala.
A @2010 to zaklincoval, kto by odolal?
@zareaguj
11048_1341646237 - profilový obrázok
sylvinka
sylvinka
takto vitamínovú diétu si veru nechám páčiť! Mňam
@zareaguj
23333_1426951799 - profilový obrázok
medulienka122
medulienka122
sylvinka, ty máš podľa Reina odtučňovať, vitamíny sú pre chlapov, vieš?:-)))
p.s. nielen ty, ale všetky ženy, ha
@zareaguj
2271_1462219566 - profilový obrázok
frezia68
frezia68
Veru,pečený bôčik a pečené rebierka,nik by ma nemusel dvakrát pozývať a pridávam ešte pečené koleno a tak v prírode s pivkom a aperitívom pri dobrej partii.Asi som hladná :-)))
@zareaguj
14529_1411237832 - profilový obrázok
salinka
salinka
Túto tvoju kúru si naordinujem viackrát ročne:-))))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tothka
tothka
Teraz pred obedom sa mi začali zbiehať všetky slinky, vyzerá to prudko jedlo, aj ja robím bôčik s kožou, ktorú pokrájam vždy na malé štvorčeky, posolím a posypem štvorfarebným korením. Chutí čerstvý aj na studeno.
@zareaguj
794_1257803978 - profilový obrázok
haston
haston
nezdravé, ale veľmi chutné.. musím si urobiť. :-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Práveže tie nezdravé jedlá sú najchutnejšie, a ak je tak krásne upečený bôčik, neodolám, tiež som ešte neplnila ale môžem skúsiť, veď aj tá plnka je sama o sebe dobrá. Kombinácia - kapusta, pečené mäso, knedľa je síce dobrá, ale treba aj zmenu.
@zareaguj
35210_1361008270 - profilový obrázok
sisuk
sisuk
Pre ženy bôčik s knedľou a kapustou = odtučňovacia diéta, ale s tou zemiakovou kašičkou je tá diéta len polovičná... :-) Mňaaaam
@zareaguj
používateľ nemá avatar
rea1
rea1
pamätám sa, že to mama robievala, aj ja kedysi ale za posledných hádam aj 20 rokov som to nespravila, plnila som ibateľaciu hruď a také podobné noblesy, bôčik nie. neviete prečo? plnku sme robievali len takú obyčajnú, žemľovú, niekedy dokonca aj bez pečienky. nuž, zamyslím sa hlboko, položím synom základnú otázku: chcete? a ak povedia, že nie, omdliem od prekvapenia. :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
venusa
venusa
Kto nejedol do chumkava upeceny bocik, nevie co je zivot :))
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Smažené vajcia (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)

Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Andrej, Bratislava II

Andrej, Bratislava II

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Prívarok zo šťaveľa Recepty: Prívarok zo šťaveľa
  3. Vietnamská ananásová polievka Polievky: Vietnamská ananásová polievka
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  3. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  4. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  3. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  4. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  5. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  6. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  7. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  3. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  4. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  5. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
  3. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  4. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  5. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  6. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  7. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  6. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  7. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky