Domáca veka

Name: Domáca veka
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: mlieko, 275 ml; cukor kryštál, 1/2 čajová lyžička; droždie sušené, 2,5 čajová lyžička; hladká múka, 500 g; soľ, 2 čajová lyžička; citrónová šťava, 1 čajová lyžička; olej slnečnicový, 3 čajová lyžička; vajce čerstvé celé, 1 ks

madlila, 16. septembra 2012

Foto: madlila

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
na 180 °C

Suroviny

275 ml	mlieko
1/2 čajová lyžička	cukor kryštál
2,5 čajová lyžička	droždie sušené
500 g	hladká múka
2 čajová lyžička	soľ
1 čajová lyžička	citrónová šťava
3 čajová lyžička	olej slnečnicový
1 ks	vajce čerstvé celé

Postup

1
Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások, ktorý potom nalejeme do múky s vajcom a ostatnými surovinami. Vymiesime a necháme vykysnúť.

2
Potom si cesto rozdelíme na dve časti, z každej na plechu s papierom vytvarujeme valček a necháme znovu asi tak 50 minút kysnúť.

3
Po vykysnutí pečieme 25-30 minút na 180°C.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

nesi

nesi 16. septembra 2012 o 20:21

@Madlila Tvoja veka bola mňam

@zareaguj

Pekný komentár

slavka11

slavka11 17. septembra 2012 o 14:12

nooo paci sa mi ze tam ide iba trosku oleja tym padom to nebude mastne ako vacsina rozkov tu. Ozaj rozky by nemohli byt z tohoto receptiku? A este sa opytam na vyznam toho citrona. Ja ked peciem chlieb davam ocot ale tiez neviem vyznam a minule som piekla slanu tortu z chleboveho cesta a bolo tam tiez ze citron stava a zdal sa mi chutovo iny ako ked davam ocot. Dakujem za odpovede

@zareaguj

Pekný komentár

madlila

madlila 20. septembra 2012 o 12:06

cesto nie je vôbec mastné a naozaj chutí ako sendvič, rožky som ešte z tohto cesta neskúšala, ale myslím, že by neboli zlé a ten citrón...niekde som počula, že cesto potom lepšie nakysne

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár