Cibuľa

Je to naše obĺúbené jedlo, pochádza "naozaj" z maďarska a môže sa pripravovať aj v kotlíku....

Špagety bolognese

Tradičné talianske špagety

Deň kelu

No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...

Mäsový páj - Meat pie

Masovy paj - meat pie je tu v Australii velmi oblubene jedlo. Dostanete ho kupit v...

Kurča na smotane

Perkelt a paprikáš - nikdy som nevedela aký je medzi nimi rozdiel. Ani jeden som nemala...

Sterilizovaná fazuľa s párkom

Toto je šalátik, ktorý máš vždy poruke , ak si ho pripravíš teraz, v zime len...

Mäsko marinované v káve, pave zemiaky s balsamico šampiňónmi

Najskôr si pripravíme marinadu:do hrnca dame uvarenú silnú kávu

Rýchla polievka z kapra

Polievky

Robievam niekoľko druhov rybích polievok, dnes som pripravila túto. Je veľmi chutná a sýta.

Račianska bravčová pochúťka

Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...

Pieninské morčacie prsia

Hlavné jedlá

Jelenie plece s brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Na troche oleja opečieme veľké kusy jelenieho pleca a odložíme ich na tanier. Vo výpeku orestujeme...

Zapekané zemiaky s fazuľou

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Štipľavá pochutina

Prílohy

Túto pochutinu pripravujem v jeseni, keď sú všetky ingrediencie a používam ju počas potreby ako prídavok...

Zemiaky z grilu

Príloha vhodná k mäsu.

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Kuracie stehná

Tyto stehna jsem si vymyslela sama. Mám všechny možné domácí kečupy, Harisy, čertovy hořčice,...

Chutney z nedozretých paradajok (bez sterilizovania)

Prílohy

No a toto je ďalšia alternatíva chutného spotrebovania nedozretých paradajok. Príprava je jednoduchá a zmes je...

Krémová tekvicová polievka s ďumbierom

Zapekané zemiaky s kávou

Večera

Pospájala som niekoľko receptov a výsledná chuť ma prekvapila - bola výborná.

Šalát z nedozretých paradajok bez sterilizovania

Šaláty

Dostala som obrovské, zelené paradajky, lebo som si o ne poprosila, bo som našla...

Fazuľa na husto s údenou krkovičkou

Moja polovička má veľmi rada suchú fazuľu. Veď pochádza zo Sučian a nie nadarmo ich volajú...

Diétne plnené papriky

Držím delenú diétu a včera som si robila na večeru tento recept a chutilo mi to, ...

Plnené vypražené lokše

Tento recept je velmi stary. Mam ho zo slovenskeho casopisu Zivot, este zo socialistickej...

Hubový perkelt s nokerľami

Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...

Rýchly pokrm

Cestoviny

Robievam si takéto jedlo viackrát do mesiaca, keď neviem, čo na obed, alebo keď...

Halušky z droždia

Tento recept je náhrada za pečienkové halušky do polievok. Dala mi ho suseda-kamarátka pri jednéj debate o...

Mexický fazuľový guláš

Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...

India po slovensky

Najprv si pripravíme marinádu a kusky kurčata v nej nechame hodinku-dve. Ja kurča solím zvlašt, lebo...

Výborná šampiňónová polievka

túto polievočku obľubuje najmä moj synček a dnes som za ňu dostala od synčeka až 500 bodov:-)))

Hovädzí guláš s hubami

Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...

Voňavé kuracie prsia

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a v miske ich zmiešame so soľou, horčicou a cesnakom....

Hubový paprikáš so zeleným hráškom

Hlavné jedlá

Na tmavom cibuľkovom základe urestujeme očistené a nakrájané huby. Pridáme papriku, krátko a rýchlo urestujeme...

Pečené karé

@jerica Tento recept na pečené karé mám od priateľov z Prahy , je rýchlo spravený...

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence

... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

Kotlíkový guláš STOP