Cibuľa

Cibuľové recepty

• 

  Batatová krémová polievka

  Krémová polievka z batátov, sladkých zemiakov oranžovej farby, ktoré obsahujú veľa zdraviu prospešných látok. K tomu ešte štipku kurkumy a zázvoru pre zdravie, čili pre pikantnosť a citrónovej šťavy pre sviežosť a zdravá polievka je...

• 

  Biela polievka s morčacím mäsom a ryžou

• 

  Moja rajčinová polievka

  Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred rakovinou prsníka, prostaty, žalúdka, hrubého čreva, pľúc a kožnými ochoreniami. Podporuje liečbu pri neplodnosti a znižuje riziko...

• 

  Pikantný kukuričný krém s pukancami

• 

  Treska na fenikli a fazuli (fotorecept)

  Všeobecne by sme mali jesť viac ryby. Tento recept vám ukáže, že sa dá uvariť niečo originálne, chutné a predovšetkým rýchlo.

• 

  Špenátová polievka s Tofu bazalka

  Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, opekáme asi minútu, potom zalejeme vývarom. Na miernom ohni varíme asi 10 minút, kým zemiak nezmäkne.

• 

  Baklažánový krém so špenátovou roládou

  Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči. Vôňa polievok dokáže naplniť aj veľký priestor a dať mu atmosféru rodinného kozuba. A tak si zaslúžia povýšiť z obyčajného jedla na zážitok....

• 

  Klobásou plnená bravčová sviečková s karamelizovanými slivkami (fotorecept)

  Dnešný sviatočný obed

• 

  Taštičky plněné masem

  Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy a přidáme ostatní suroviny a kvásek. Propracujeme těsto a necháme vykynout.

• 

  Plnené kuracie prsia pečené v paradajkovej omáčke s mozzarellou (fotorecept)

  Kuracie prsia som dočistila a rozrezala tak, aby sa dali plniť. Zvrchu aj zvnútra som ich posolila a okorenila. Vnútro každého prska som potrela jedným pretlačeným strúčikom cesnaku. Uložila som zopár koliesok paprikovej salámy a...

• 

  Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

  Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

• 

  Hlivový paprikáš s pohánkovými haluškami

• 

  Guláš s krúpami a hríbmi

• 

  Rösti ako ho ja mám rada (fotorecept)

  Jednoduché, lacné a rýchle jedlo, ktorým zdoláme hlad za niekoľko minút.

• 

  Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem

  Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené uzené maso.

• 

  Huspenina teraz aj s údeným mäsom (fotorecept)

  U nás veľmi obľúbená huspenina a robím ju len s čerstvého mäsa, teraz som pridala aj údené rebrá, jej chuť je intenzívnejšia ako z čerstvého mäsa.

• 

  Plnené pečené prepeličky na bielom víne (fotorecept)

  Dnešný sviatočný nedeľný obed.

• 

  Zapečené masové koule ve smetaně

  Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme. Přidáme k mletému masu. Dále přidáme vajíčko a koření a s masové směsi uděláme koule.

• 

  Hokkaido polievka na zahriatie s chilli

  Hovorí sa, že ročnému obdobiu treba prispôsobiť aj jedálniček. Zima je konečne tu. Ak ste si odložili tekvicu hokkaido, na zahriatie dobre padne táto tekvicová krémová polievka. Stačí do nej pridať chilli papričku.

• 

  Vepřové roládky s kysaným zelím a květákovou rýží

  Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí , poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím, které nejdřív propláchneme a vymačkáme. Maso stočíme do roládky a utáhneme potravinářským provázkem.

Kategórie surovín