Cibuľa

Cibuľové recepty

• 

  Keftés - paradajkové placky (fotorecept)

  Recept z ostrova Santorini, video od 31 minúty.

• 

  Vlaština

  Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len pred mesiacom. Boli sme s kamarátom na chalupe a tam ju varila jeho starká, ktorá trvala na tom, že...

• 

  Kuracie prsia s parmezánom (fotorecept)

  Vždy keď naďabím na rcp s parmigiano reggiano dostanem úžasnú chuť na slovenský údený oštiepok. Už som ho pár razy nechal mierne vysušiť, následne postrúhal do, či na jedlo a nikdy som to neoľutoval. ...

• 

  Rizoto z kuracieho perkeltu (fotorecept)

  Ani tak nejde o recept, ako o moju samochválu a aby si moja mamka i babička z kuchyne na Nebeských obláčikoch nemysleli, čo to za „drongaľa“ vycvičili. Roky sa točím v zástere okolo šporáka, ale...

• 

  Maďarský guláš so žemľovou knedľou (fotorecept)

  Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

• 

  Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi (fotorecept)

  Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku. A keď v kuchyni príde na rad tekvica, tak mne to pripomína obdobie jesene. Keď som bola dieťa tak som...

• 

  Vatovec s dusenou zeleninou (fotorecept)

  Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a my sme ho vždy pripravovali ako vyprážaný rezeň. Je to veľká dobrota, ale chcelo to zmenu a tak vznikol tento...

• 

  Hubový guláš so zemiakovým pyré (videorecept)

  Celý postup nájdete priamo vo videu.

• 

  Hovädzí stroganov à la Silvia (videorecept)

  Radi varíte stroganov? Tento recept je super ľahký a rýchly. Kto chce sedieť hodiny v kuchyni? Vyskúšajte. Dobrú chuť.

• 

  Tatárska omáčka z tekvice alebo cukety (fotorecept)

  Na želanie Varecháčky pridávam recept na tatársku omáčku. Ja som robila z bielej tekvice, ale môže byť hocaká. A taktiež prídavky ako koreniny a papričky si každý môže dať podľa chuti. Môj recept je teda...

• 

  Pikantná polievka z kapra (fotorecept)

  Papriku a paradajky nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu posekáme nadrobno.

• 

  Krémová polievka z červenej šošovice

  Úžasná krémová polievka, ktorú som varila pre drobca, ale bola som príjemne prekvapená, aká je dobrá a nakoniec sme si pochutili obaja.

• 

  Ázijské cestoviny s ryžou (fotorecept)

  Naozaj chutili, tak skúste...

• 

  Brokolicová polievka so syrom a šampiňónmi (fotorecept)

  Môžeš ju urobiť krémovú aj nemusíš. Buď rozmixuješ alebo necháš tak. Rob ako Ti chutí.

• 

  Slovenská klasika - trojboj (fotorecept)

  Kto by nepoznal starú dobrú klasiku jedla. Kapusta - zemiaky - cestovina. Ja občas požívam aj čerstvú kapustu, hlavne v tomto období. Vonku padá vytúžený zlatý dážď po toľkých suchých a slnečných dňoch.

• 

  Veľmi dobrá čalamáda (fotorecept)

  Inšpiráciou na tento recept bol internet, hľadal som recept na olejovú čalamádu, ktorú poznám ešte z detstva. Trocha som upravil pomer surovín, teraz je to tak akurát. Veľmi dobrá je už predtým než sa...

• 

  Bolonské špagety (videorecept)

  Jeden z mojich najobľúbenejších rýchlych receptov. Týmto špagetám nikto neodolá. Prajem dobrú chuť.

• 

  Baklažánový tepsi kebab (fotorecept)

  Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

Kategórie surovín