Tarhoňa zapečená s nivou fotorecept

Postup

1. 1

   Tarhoňu uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.
2. 2

   Na kocky nakrájanú slaninu vyškvaríme, pridáme narezanú cibuľu a krátko opražíme.

   
3. 3

   Vmiešame tarhoňu.

   
4. 4

   Pridáme rozdrobenú nivu.

   
5. 5

   Potom pridáme vajcia, sekanú vňať, korenie a dobre premiešame.

   
6. 6

   Formu na srnčí chrbát dobre vymažeme tukom a zmes do nej uložíme.

   
7. 7

   Pečieme na 180 °C asi 40 minút.

   
8. 8

   Potom necháme trocha vychladnúť a opatrne vyklopíme na dosku.

   
9. 9

   Krájame na asi 3 cm kusy. Podávame so šalátom.