Pražená ryža

Restovaná ryža fotorecept

Name: Restovaná ryža (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: mäso , 500 g (podľa výberu); ryža, podľa potreby; vajce, 3 ks; cibuľa, 1 ks; Solamyl, 1 PL; soľ, 1 PL; korenie čierne kampotské , podľa chuti; hrášok, 1 hrsť; omáčka sójová , podľa chuti; olej

vodnykozmonaut, 8. júna 2025

Foto: vodnykozmonaut

Ahojte, rozhodol som sa s vami podelit o moj prvy recept na Vareche, restovana ryza na moj sposob. Verim, ze ju vyskusate a Zobraziť celý popisAhojte, rozhodol som sa s vami podelit o moj prvy recept na Vareche, restovana ryza na moj sposob. Verim, ze ju vyskusate a oblubite si ju ako vsetci u nas doma :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#prazenaryza #ryza #maso #vajcia #restovanaryza

2
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

500 g (podľa výberu)	mäso
podľa potreby	ryža
3 ks	vajce
1 ks	cibuľa
1 PL	Solamyl
1 PL	soľ
podľa chuti	korenie čierne kampotské
1 hrsť	hrášok
podľa chuti	omáčka sójová
	olej

Postup

1
Na zaciatok som si pripravil dusene morcacie maso a ryzu (aku mate radi alebo aku mate doma). Do misky som rozrobil 3 vajcia so solou, do toho som pridal 1 PL Solamylu a nasekanu cibulu. No a ideme to spojit.

2
Na panvici rozpalte olej aky mate radi, pridajte zmes vajca, cibule, Solamylu a soli. Niekto to robi oddelene - prv poprazi vajce, da ho bokom, potom maso, da ho bokom atd., ale ja si to robim podla seba.

3
Zmes poriadne pripekajte, da sa to aj v panvici, ja napriklad wok nemam, ked vam ho bude chytat do hneda a vajicko zavonia, tak pridajte maso a dalej prazte. Ked maso nemate predrobene tak to mozte kludne pridat do zmesi vajca, cibulky a Solamylu. Prilejte sojovku a prazte dalej, nakoniec pridavame ryzu a taktiez na silnom vykone prazime a po 1-2 minutach otacame. Dochutime, dosolime, dosojovkujeme :D a mozme podavat.