Cibuľa

Môj obľúbený fastfood... Ťahavý roztopený syr, samozrejme v kukuričných plackách, s čiernou fazuľou, ...

Veľkonočná juška

Na Veľkú noc asi každý z nás obvára údené mäsko a klobásky v hrnci. A samozrejme...

Hovädzí eintopf

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Šošovicové karí

Vegetariánske karí bez laktózy a bez lepku.

Výborná domáca pizza

Na túto pizzu sa vám oplatí zohnať originálnu taliansku pizzovú múku. Dobrá bude aj z hladkej, ale talianska pizzová múka z nej urobí vyšší level....

Hovädzí guláš s domácim chlebom

Guláš s domácim chlebom, to je jedlo, ktoré poteší v týchto chladných dňoch.

Kuracia pečeň s čerstvými šampiňónmi

Pochúťkový dnešný obed.

Hovädzie závitky na koreňovej zelenine

Hovädzia pečeň s tarhoňou

Veľmi jednoduché a chutné jedlo, ktoré si veľmi ľahko viete pripraviť aj vy doma. Ak...

Výborné pečeňové knedličky do polievky

Skvelý tip na úžasnú závarku do polievky. Pečeňové knedličky sú ako stvorené do nedeľného vývaru.

Krúpová polievka

S fazuľou, zeleninou, zemiakmi, údeným vývarom.

Bravčové stehno na znojemský spôsob

Umyté mäso narežeme na väčšie kocky.

Opražené cestoviny s cibuľou a cesnakom

Dobrota ako príloha a pri nejakej diéte aj ako jedlo. A la Vianni

Domáce jaternice

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou

Medzi poklady domácej kuchyne jednoznačne patrí aj skvelá koložvárska kapusta. My sme ju zapiekli s kyslou...

Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou

Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

Čevapčiči so štuchanými zemiakmi

Odporúčam pripraviť na obed alebo večeru, nesklame.

Lasagne s mletým morčacím mäsom

Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....

Zemiakový paprikáš s köfte guľkami (Patatesli sulu Köfte)

Jednoduché jedlo výbornej chuti z Tureckej kuchyne. Je rýchlo hotové a z mála surovín. My doma máme toto jedlo veľmi radi....

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou

Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

Ryža s bravčovými líčkami

Chutný recept, ktorý zahreje počas chladných a daždivých dní.

Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti

Kuracie mäso

Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...

Pissaladière - cibuľový koláč s ančovičkami

Slané chuťovky

Inšpiráciu mám od Julie Child. Recept sa mi páčil, tak som ho skúsil urobiť...

Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou

Jednoduchšie by to snáď už ani nešlo. Na toto hlavné jedlo stačí pekáč, rúra a minimum vášho času na prípravu....

Chilli con carne

Toto úžasné jedlo najlepšie chutí, keď trochu postojí.

Bugaci beťár

Spoznala som ho vďaka reštauračnému menu, ktoré si objednávam v práci. Dnes som ho pripravila...

Zemiaková baba s údeným mäsom

Dajte si s nami fantastické a pritom úžasne jednoduché jedlo zo zemiakov....

Puchríková polievka

Milujem ich od detstva......

Mleté mäso na paradajkách s penne a bazalkou

Niekedy stačí lákavá fotka na nete a hneď viete, čo variť. To bol aj môj...

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

Ryža s krevetami a kalamármi

Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

Poctivá kulajda s kuriatkami

Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...

Kel s bulgurom na slaninke