Chilli

Chilli ako ingrediencia v receptoch:

  • Čerešňové čatní/chutney (fotorecept)

    Čerešňové čatní/chutney (fotorecept)

    Je sezóna čerešní a tie nie sú vhodné len na džem a lekvár, ale je z nich aj výborné čatní :-) Tento recept sem pridávam na prianie Varecháčky @Zolik, ale možno zaujme aj iných :-)

  • Nudle s májovkami (fotorecept)

    Nudle s májovkami (fotorecept)

    Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem k tomu, že jsem s nimi zatím nevařil, tak si mohu hrát. Dneska jsem zkusil nudle a docela to...

  • Fasolada - národné jedlo Grécka (videorecept)

    Fasolada - národné jedlo Grécka (videorecept)

    Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už z antických čias. Varila sa vždy počas sviatku „Pianopsia“, ktorým sa oslavoval boh Apolón. Legenda hovorí, že poloboh...

  • Čevapčiči (fotorecept)

    Čevapčiči (fotorecept)

    Náš nedeľný obed čevapčiči z troch druhov mäsa. Použila som hovädzie, bravčové a jahňacie mäso.

  • Horčicové kura na rascových zemiakoch (fotorecept)

    Horčicové kura na rascových zemiakoch (fotorecept)

    Velmi dobrý obed alebo večera z jedného plechu. Kura v skvelej horčicovo-jogurtovej marináde pečené na rascových zemiakoch :-)

  • Opekané rezance Pad Thai (videorecept)

    Opekané rezance Pad Thai (videorecept)

    Recept na známe thajské opekané rezance Pad Thai

  • Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept)

    Cestoviny s medvedím cesnakom (fotorecept)

    Keď sa bližšie pozriete na to, čo medvedí cesnak obsahuje, môže sa Vám to na prvý pohľad zdať ako “nič moc”, ale opak je pravdou… Medvedí cesnak obsahuje skryté cenné látky, ktoré z neho robia...

  • Syrový šalát s cviklou

    Syrový šalát s cviklou

    Taká ľahká večera.

  • Placičky z květákového mozečku s chilli (fotorecept)

    Placičky z květákového mozečku s chilli (fotorecept)

    Já mám asi deformaci. Prostě zbytky dobrého jídla a surovin nedokáži vyhodit. Pokud mozek dovolí, tak jej zapojím a dumám co s tím. No a včera jsme koupili krásný květák. Včera půlka na smažení...

  • Hliva s tarhoňou - vegan (fotorecept)

    Hliva s tarhoňou - vegan (fotorecept)

    Jednoduché, rýchle pre mňa aj chutné a vy uvidíte či tiež...

  • Maminčino kuře (fotorecept)

    Maminčino kuře (fotorecept)

    Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu není recept mojí maminky. Najednou u nás zazvonil majitel hotelu, jestli bych nešel šéfovat kuchyň u něj. Sice mně...

  • Bolonská omáčka

    Bolonská omáčka

    Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky, ale podelím sa o recept, ktorý nám doma veľmi chutí...

  • Vajíčkové muffinky so zeleninou

    Vajíčkové muffinky so zeleninou

    Najlepšie na vajíčkach je, že sa dajú pripraviť na neskutočne veľa spôsobov a krásne sa kombinujú s čímkoľvek, či na sladko, či na slano...

  • Kotlíkový guláš s tofu

    Kotlíkový guláš s tofu

    Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme korenie (paprika, zmes na guláš, rasca, chilli) a zemiaky nakrájané na kocky, ktoré orestujeme. Jeden menší zemiak si môžeme odložiť na zahustenie. Podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom...

  • Moja rajčinová polievka

    Moja rajčinová polievka

    Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred rakovinou prsníka, prostaty, žalúdka, hrubého čreva, pľúc a kožnými ochoreniami. Podporuje liečbu pri neplodnosti a znižuje riziko...

  • Horúca mliečna čokoláda s chilli (videorecept)

    Horúca mliečna čokoláda s chilli (videorecept)

    Výborná horúca čokoláda na dlhé zimné večery, ktorá naozaj zahreje.

  • Kuřecí křidýlka v pikantním těstíčku

    Kuřecí křidýlka v pikantním těstíčku

    Křidýlka rozdělíme na 3 díly, špičky použijeme na vývar, další část třeba upečeme nebo použijeme také do polévky. Nejširší část křidýlek upravíme tak, že oddělíme maso od kosti a stáhneme do tvaru koule.

  • Slivkové chutney

    Slivkové chutney

    Chutney je vlastne pikantná marmeláda. Len tam pridáme tak trochen chilli, tak trochen ocot, tak trochen zázvor/ďumbier, a pod. všetkeho tak trochen... nasledujte tento rcpt...

  • Zapečená cvikla na spôsob lasagní (fotorecept)


Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist