Chilli

Recepty, kde je chilli

Šalát na grile

Šaláty

Videl som, neveril som, dá sa to. Ugrilovať hlávkový šalát.

Svieža kuracinka so zázvorom a pomarančom

Kuracie mäso

Ďalší z mojich mäsovo-ovocných počinov. Svieže nielen letné jedlo.

Čínsky zeler stir fry

Bezmäsité jedlá

Do vcera som nemal ani sajnu ze daco ako cinsky celer existuje. Myslel som, ze...

Panenka na spôsob číny

Bravčové mäso

Keď máte neforemné konce panenky a neviete, čo s nimi. Dá sa použiť takýto jednoduchý...

Intergalaktická chudnúca panvička

Bezmäsité jedlá

Slovenská sochárka Jana Brisudová pripraví zdravé a farebné jedlo bez sacharidov a bez mäsa.

Kuracie Kung Pao

Kuracie mäso

Rada chodím do čínskych reštaurácií, kde si často objednávam ich špeciality. Asi najznámejším čínskym jedlom...

Pikantný paradajkový dip

Bezmäsité jedlá

Vhodný k tortilám, alebo aj na hrianky.

Čerešňové čatní/chutney

Nátierky

Je sezóna čerešní a tie nie sú vhodné len na džem a lekvár, ale je z...

Nudle s májovkami

Cestoviny

Soused je k nezaplacení a tak mohu zkoušet co všechno se dá s májovkami udělat. Vzhledem...

Fasolada - národné jedlo Grécka

Národné jedlá EÚ

Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...

Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami

Cestoviny

Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.

Čevapčiči

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed čevapčiči z troch druhov mäsa. Použila som hovädzie, bravčové a jahňacie mäso....

Mrkvová polievka s Harissa pastou a údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Najskôr si pripravíme Harissa pastu. Kapie upečieme v rúre pri teplote 180 stupňov, kým nezmäknú....

Horčicové kura na rascových zemiakoch

Kuracie mäso

Velmi dobrý obed alebo večera z jedného plechu. Kura v skvelej horčicovo-jogurtovej marináde pečené na rascových...

Opekané rezance Pad Thai

Kuracie mäso

Recept na známe thajské opekané rezance Pad Thai

Cestoviny s medvedím cesnakom

Cestoviny

Keď sa bližšie pozriete na to, čo medvedí cesnak obsahuje, môže sa Vám to na...

Kuracie satay

Kuracie mäso

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

Placičky z květákového mozečku s chilli

Bezmäsité jedlá

Já mám asi deformaci. Prostě zbytky dobrého jídla a surovin nedokáži vyhodit. Pokud mozek dovolí,...

Hliva s tarhoňou - vegan

Cestoviny

Jednoduché, rýchle pre mňa aj chutné a vy uvidíte či tiež...

Vegánske špenátové palacinky

Bezmäsité jedlá

Sójové mlieko rozmixujeme s baby špenátom. V mise zmiešame špaldovú múku, špenátovú zmes, vodu...

Krevety na zelenine podľa Rebeccy Justh

Hlavné jedlá

Spisovateľka Rebecca Justh nás pozvala do svojej kuchyne a pripravila nám zdravé exotické jedlo s krevetami.

Maminčino kuře

Kuracie mäso

Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu...

Ciabatta s tofu chilli a čerstvou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ciabatty prerežeme na polovice. Na spodnú polovicu natrieme sojakrém v množstve podľa vlastnej chuti.

Bolonská omáčka

Hovädzie mäso

Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

Guacamole

Bezmäsité jedlá

Recept na mexickú nátierku s avokádom.

Vajíčkové muffinky so zeleninou

Raňajky

Najlepšie na vajíčkach je, že sa dajú pripraviť na neskutočne veľa spôsobov a krásne sa kombinujú...

Kotlíkový guláš s tofu

Bezmäsité jedlá

Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme korenie (paprika, zmes na guláš, rasca, chilli)...

Moja rajčinová polievka

Bezmäsité jedlá

Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred...

Grilované cukety s Tofu chilli

Bezmäsité jedlá

Menšie cukety dôkladne umyjeme a škrabkou pozdĺžne urobíme tenké plátky. Grilovaciu panvicu zľahka potrieme olejom...

Plnené kuracie prsia pečené v paradajkovej omáčke s mozzarellou

Kuracie mäso

Kuracie prsia som dočistila a rozrezala tak, aby sa dali plniť. Zvrchu aj zvnútra som...

Zdravý kurací koláč plnený mozzarellou

Kuracie mäso

Postup je úplne jednoduchý. Pomelieme si kuracie prsia, mrkvu, zeler, cesnak a celé...

Polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Červená šošovica neobsahuje takmer žiadne tuky, je vynikajúcim zdrojom vlákniny, má vysoký obsah bielkovín, ...

Vianočná kapustnica pre vegetariánov

Bezmäsité jedlá

Vianočná vegetariánska kapustnica podľa foodblogerky Evy Srogoncikovej, pozrite jej Instagram @glutenfree_planet, prípadne aj náš Varechový...

Horúca mliečna čokoláda s chilli

Nápoje

Výborná horúca čokoláda na dlhé zimné večery, ktorá naozaj zahreje.