Chilli

Chilli ako ingrediencia v receptoch:

  • Bolonská omáčka

    Bolonská omáčka

    Receptou na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky, ale podelím sa o recept, ktorý nám doma veľmi chutí...

  • Vajíčkové muffinky so zeleninou

    Vajíčkové muffinky so zeleninou

    Najlepšie na vajíčkach je, že sa dajú pripraviť na neskutočne veľa spôsobov a krásne sa kombinujú s čímkoľvek, či na sladko, či na slano...

  • Kotlíkový guláš s tofu

    Kotlíkový guláš s tofu

    Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme korenie (paprika, zmes na guláš, rasca, chilli) a zemiaky nakrájané na kocky, ktoré orestujeme. Jeden menší zemiak si môžeme odložiť na zahustenie. Podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom...

  • Moja rajčinová polievka

    Moja rajčinová polievka

    Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred rakovinou prsníka, prostaty, žalúdka, hrubého čreva, pľúc a kožnými ochoreniami. Podporuje liečbu pri neplodnosti a znižuje riziko...

  • Horúca mliečna čokoláda s chilli (videorecept)

    Horúca mliečna čokoláda s chilli (videorecept)

    Výborná horúca čokoláda na dlhé zimné večery, ktorá naozaj zahreje.

  • Kuřecí křidýlka v pikantním těstíčku

    Kuřecí křidýlka v pikantním těstíčku

    Křidýlka rozdělíme na 3 díly, špičky použijeme na vývar, další část třeba upečeme nebo použijeme také do polévky. Nejširší část křidýlek upravíme tak, že oddělíme maso od kosti a stáhneme do tvaru koule.

  • Slivkové chutney

    Slivkové chutney

    Chutney je vlastne pikantná marmeláda. Len tam pridáme tak trochen chilli, tak trochen ocot, tak trochen zázvor/ďumbier, a pod. všetkeho tak trochen... nasledujte tento rcpt...

  • Zapečená cvikla na spôsob lasagní (fotorecept)
  • Kantonské bravčové kotlety soľ a korenie

    Kantonské bravčové kotlety soľ a korenie

    Tento populárny čínsky recept pod menom kantonské kotlety, dakde kotlety soľl a korenie. V angličtine je to salt and pepper pork chops. Chodíme na ne k Číňanom, tak som zapriahol uja googla, aby mi pomohol....

  • Kuřecí směs se zeleninou (fotorecept)

    Kuřecí směs se zeleninou (fotorecept)

    Jednou jsem nastoupil v hodně dobrém podniku do kuchyně a tam nad sporákem viselo takové heslo: KDYŽ NEVÍŠ CO, UDĚLEJ SMĚS. Za mého mládí se nedělala čína a podobné věci. Prostě jsme dělali směsi. Různé a...

  • Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou (fotorecept)

    Bulgur pánev s kuřecím a se zeleninou (fotorecept)

    Bulgur máme rádi a tak si pomalu vymýšlím asi to co již bylo vymyšleno, jen o tom nevím. Žijeme si téměř na koci světa jak mnozí říkají, ale nám to nevadí. Co se nedozvíme, ...

  • Chilli zapekaná tortilla (fotorecept)

    Chilli zapekaná tortilla (fotorecept)

    Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom, je to sýta bomba chutí :)

  • Chilli con carne

    Chilli con carne

    Na roztopenom masle si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Varíme v hrnci, ktorý potom môžeme vložiť do rúry na pečenie. Po chvíli pridáme prelisovaný cesnak, chilli, kajenské korenie a rascu.

  • Nakladané olomoucké tvarôžky (fotorecept)

    Nakladané olomoucké tvarôžky (fotorecept)

    Recept som objavil na internete a ihneď vyskúšal. Príjemne prekvapil. Je to výborná ale zároveň aj sýta pochúťka k pivu či vínu. Odporcov typickej vôňe tvarôžkov ubezpečujem, že tu nie je vôbec cítiť, možno...

  • Sírovcové ragú s karí madras

    Sírovcové ragú s karí madras

    Po vychádzke do lesa za cieľom nájsť sírovce som dlho váhal, ako ho spraviť, keďže som nemal s ním ešte skúsenosti. No po viacerých prečítaných tipoch a receptoch som spravil túto kombináciu a výsledok bol veľmi dobrý....

  • Teľací kebab

    Teľací kebab

    Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s cesnakom, rascou, paprikou a oreganom. Do zmesi vlozime maso a poriadne premiesame. Nechame odstat v chladnicke, najlepsie...

  • Mexická fazuľa

    Mexická fazuľa

    Ako väčšina mužov (a aj niektoré ženy), mám rád jednoduché recepty na sýte mäsové jedlá, z ktorých sa najem. Názov nám napovedá, že pôjde o pikantné jedlo, a aj tomu tak je. Presné...

  • Ananásová salsa

    Ananásová salsa

    Ked tu moze byt 200 receptov na pagace, mozno sa zmesti zopar aj na ananasovu salsu. Ja som mal cerstvy ananas ale da sa aj z konzervy.

  • Moja „Čína“

    Moja „Čína“

    Môj nedeľný obed som si chcela nejako ozvláštniť. Rozhodla som sa, aby bol aj zdravý a diétny. Možno niektorí kritici nebudú súhlasiť, ale nech. :-)

  • Kváskový cibuľový koláč (fotorecept)

    Kváskový cibuľový koláč (fotorecept)

    Dnes som skúsila prerobiť kvasnicový recept na kváskový. A ono to vyšlo ;-) Tak sa chcem s vami podeliť o tento recept. Cibuľa je u nás najčastejšie tepelne upravovaná zelenina, ktorá je obľúbená v celej rodine....



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist