Zapekané kuracie mäso
Zapekané kuracie mäso

Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 27. novembra 2023
Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept)
Foto: tejaja

Výborná kombinácia mäsa a húb poteší naše chuťové poháriky. Príprava rýchla, zvyšok dokončí za nás rúra.

4
porcie
75 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
250 g
250 g lesné
400 g
2 ks
2 strúčiky
2 ks
2 PL
1 PL
1 PL
1 KL
3 ks




Postup

  1. 1

    Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.

  2. 2

    Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme na kocky nakrájané mäso a za stáleho miešania necháme zatiahnuť.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme nakrájané huby a paradajky. Premiešame.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme nasekané papričky, čierne korenie, nasekanú vňať a soľ. Zakryté na slabom plameni dusíme asi 15 minút. Nepodlievame a občas premiešame.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potom vložíme uvarené cestoviny, mletý zázvor a nasekanú mätu. Dobre premiešame.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nakoniec vmiešame rozhabarkované vajcia a opäť premiešame.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Zmes dáme do vymasteného pekáča.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Pečieme v rúre na 180 °C asi 35-40 minút.

    Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia