Placky z mletého mäsa

kristina12321 - fotkakristina12321, 22. septembra 2022

Jednoduchý, chutný a sýty obed. Dobrú chuť!

2
porcie
15 minút
príprava
20 minút
na 140 °C

Suroviny

500 g mleté
1 Ks
2 strúčiky
1 PL
1 PL
1 Kl
1 Ks
1 Kl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    K mletému mäsu pridáme najemno nakrájanú cibuľou, prelisovaný cesnak a všetky ostatné suroviny. Dobre premiešame.

    Placky z mletého mäsa  - obrázok 1
  2. 2

    Z mäsovej zmesi tvarujeme placky, ktoré sprudka opečieme na panvici s olejom z oboch strán. Opečené placky ukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 140 °C asi 20 minút.

  3. 3

    Podávame so zemiakovou kašou a opraženou cibuľkou. Dobrú chuť!

    Placky z mletého mäsa  - obrázok 3

Diskusia k receptu

farbuska
Štedré porcie pre dvoch z 500g mäsa... :) Nuž, vyzerajú naozaj dobre tvoje placky...možno by som si aj ja dala dupľu. Takže si ich budem musieť urobiť. Páčia sa mi prísady, najmä kombinácia medu a čili v mletom mäse. Vďaka za inšpiráciu.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha