Mäsový závin

Lístkové rolky plnené mäsom a zeleninou

Name: Lístkové rolky plnené mäsom a zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 2 pláty; mäso hovädzie , 500 g mleté; cibuľa , 1 ks malá; cesnak, 3 strúčiky; huby, 3 ks; mrkva, 1 ks; paprika, 1 ks; hrášok, 1 hrsť; vajce, 2 ks; horčica, podľa potreby; soľ; korenie čierne; rasca drvená; paprika červenú údena drvená; chilli; mäta sušená

dorenika, 9. januára 2024

Foto: dorenika

Veľmi jednoduché na prípravu a skvelé na ten posledný deň pred nákupom na spotrebovanie akejkoľvek zeleniny. Ja pridám nadrobno posekanú alebo postrihanú zeleninu Zobraziť celý popisVeľmi jednoduché na prípravu a skvelé na ten posledný deň pred nákupom na spotrebovanie akejkoľvek zeleniny. Ja pridám nadrobno posekanú alebo postrihanú zeleninu čo mám v chladničke a vždy to chutí super.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#masovyzavin #listkovecesto #mletemaso #zelenina #masoverolky #hovadziemaso

16
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 pláty	cesto lístkové
500 g mleté	mäso hovädzie
1 ks malá	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
3 ks	huby
1 ks	mrkva
1 ks	paprika
1 hrsť	hrášok
2 ks	vajce
podľa potreby	horčica
	soľ
	korenie čierne
	rasca drvená
	paprika červenú údena drvená
	chilli
	mäta sušená

Postup

1
Zapneme rúru na 180 °C a vyberieme plát lístkového cesta z mrazničky. Nadrobno nakrájame cibuľu, cesnak, huby a všetku zeleninu. V mise zmiešame s mletým mäsom, jedným vajíčkom a koreninami. Dáme hojne korenín aké máme radi.
2
Pláty lístkového cesta rozkrojíme po dĺžke a potrieme horčicou. Do stredu dáme mäsovú zmes. Cesto preložíme a vytvoríme závin, ktorý prekrojíme na 4 časti a uložíme na plech vyložený papierom na pečenie.