Cesnak

Chutná polievočka nájdená v nejakom ženskom časopise, robievam ju už pár rôčkov...

Kačacie prsičká v šošovicovo–gaštanovom kréme

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

Pečený kamenáč

Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....

Guľaš z trúby

Všetké suroviny sú moje vlastne , vyprodukované počas roka, takže je o to chutnejší, okrem korenín.

Omáčka Uncle Bens

Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!

Kuracinka ala Margo

Toto jedlo si jedného dňa vymyslel môj priateľ, keď ho chytil veľký hlad. Určite niečo...

Tortička z kuracej pečene

Večera

Špenátové halušky s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

tento recept patrí medzi moje najoblúbenejšie recepty, nie je zložitý a všetci ho majú radi.

Kuracie nohy 2v1

Dnes som sa zahrala na kúzelníka - z jednej kuracej nohy som spravila dve...

Kuracia pečeň s hlivou

Hlive som neodolala aj dnes a tak som dnes uvarila trošku inú restovanú kuraciu pečeň.

Tajine zo zimných druhov zeleniny a cíceru

Vegetariánska obmena tajinu, pôvodne berberského jedla, vyznačujúceho sa typickou orientálnou vôňou korení ako koriander, ...

Brokolica s vajíčkami

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

Hovädzie rezančeky s fazuľkou a šafránovou ryžou

Hovädzie mäso

Máme radi rýchle a chutné čínske jedlá. Najmä ak sú pripravené z kvalitných surovín a ešte...

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Náš obľúbený nedeľný obed...

Pečené domáce bravčové rebierko, gánice a kyslá kapusta

Tento recept pochádza z kuchyne Bódi Margó. mnohokrát som ho už robila, ale nefotila som....

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Hovädzie mäso

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

Brokolicové taštičky

Brokolicu umyjeme, rozoberieme na malé ružičky, a hlúb očistíme a pokrájame na malé kúsky...

Karé na tymiáne

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

Sekaná

Moja prvá sekaná

Mäso pomelieme , rožok namočíme do mlieka a keď sa dostatočne napije ho jemne vyžmýkame...

Tuniak s cviklou

Večera

Tuniakové kúsky v olivovom oleji s kúskami cvikly, vajíčkom a troškou chrenu, ideálna večera :)

Cestoviny

Tieto cestoviny so varil dnes pre mojich synovcov, ktorých som mal v opatere. Samozrejme nič...

Krkovička v páci

Tento pác je náš oblúbený...

Pohánkové rezance s mrkvou, cukrovým hráškom a hubami

Cestoviny

Pripravíme suroviny. Rezance uvaríme podľa návodu na obale.

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

Cícerovo - quinoový burger

Ak mate uvareny cicer alebo fazulu, ktorou sa da nahradit cicer, ide o rychli a...

Hummus

Keďže je to u nás najoblúbenejšia potravina a spapáme ho naozaj veľa naučila som sa ho urobiť...

Fašírky z ovsených vločiek

Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)

Zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...

Hovädzie mäso jemne pikantné

Hovädzie mäso

Nakrájame hovädzie mäso na tenké pásy a uložíme do marinády na pol hodinu.

Plnené ryžové guľky

Jednoduché a chutné jedlo 2 v 1... všetko sa nachádza v jednej guľke, už iba vynikajúci...

Babský guláš