Vyprážané pirohy s tvarohom a údeným syrom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 0 minút 48 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Vynikajúce sýte jedlo, ktoré môžete podávať ako hlavný chod. Alebo vyprážané pirohy pripravte ako pohostenie na oslavu. Určite budú mať úspech!

Suroviny

500 g
100 ml
1/2 ČL
1 ČL
250 ml
 (na vyprážanie)
Plnka:
200 g
1 ks
100 g
podľa chuti
Na podávanie:

Postup

  1. 1

    Do misy dáme múku, vodu, soľ, sódu bikarbónu, kyslé mlieko a vypracujeme cesto.

  2. 2

    Na plnku vymiešame tvaroh, vajce, nastrúhaný údený syr a nasekanú pažítku.

  3. 3

    Pripravené cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame ho na štvorce. Na každý štvorec dáme trochu plnky, preložíme do trojuholníka a okraje cesta dobre popritláčame, môžeme na to použiť aj vidličku.

  4. 4

    Pripravené pirohy vyprážame v rozohriatej masti dozlatista z oboch strán. Podávame s kyslou smotanou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu