Čerešňový koláč
Čerešňový koláč

Dvojmakový koláč s čerešňami fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, včera 10:54
Dvojmakový koláč s čerešňami (fotorecept)
Foto: tejaja

Kombinácia maku a ovocia je veľmi dobrá. Ak spojíme mak biely a modrý, je to zase čosi iné :)

1 plech
porcia
15 minút
príprava
30-40 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
2 hrnčeky
1/2 hrnčeka
1/3 hrnčeka (nemletý)
1/3 hrnčeka (nemletý)
1 hrnček
1/2 hrnčeka
3 ks
1 bal.
Okrem toho:
cca 400 g




Postup

  1. 1

    Biely a modrý mak premiešame. Mak použijeme celý, nemletý.

    Dvojmakový koláč s čerešňami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom všetky suroviny okrem čerešní prešľaháme na jednotnú hmotu.

    Dvojmakový koláč s čerešňami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (cca 32x40 cm).

    Dvojmakový koláč s čerešňami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na cesto poukladáme vykôstkované čerešne.

    Dvojmakový koláč s čerešňami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme na 180 °C asi 30 minút, záleží na rúre, koláč kontrolujeme. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

mijaita
Ja snad začnu pect? :-) Oba máky mam, pouzivam bily do indickych nekolika jidel, cerny je na mrazáku, tak až nebudou třesně za 750,- kg :-) tak upeču!
tejaja
@mijaita (30.5.2025 22:01) S cenou za tie čerešne si ma pobavila. :)
Ale ja by som poprosila o nejké tie indické jedlá s bielym makom. Alebo ich tu už máš? Díky.