Rôzne

Rastlinná šľahačka

lidka1 - bez fotkylidka1, 16. apríla 2025

Prosím dá sa s rastlinnou šľahačkou pracovať ako s normálnou 33% napr. do karamelu naliať a povariť,
vychladiť , vyšľahať? 1x chcem použiť a nemám skúsenosť. ĎAKUJEM VELMI PEKNE.




@zareaguj


Diskusia k téme

9153_1670018805 - profilový obrázok
pn
pn
Ja robím všetko len s rastlinnou šľahačkou
erwin6
Áno, s rastlinnou šľahačkou sa dá väčšinou pracovať podobne ako s klasickou 33 % šľahačkou, ale záleží na značke. Väčšina rastlinných šľahačiek sa dá vyšľahať aj použiť do karamelu. Skontrolujte si na obale, či je vhodná na šľahanie a tepelné spracovanie. Chuť môže byť trošku iná, ale väčšinou je výsledok dobrý. Držím palce!