Omáčka Uncle Bens

bambuch - fotkabambuch, 29. januára 2013
Omáčka Uncle Bens
Foto: bambuch

Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!

10
porcií
155 minút
príprava
135 minút
na 80 °C

Suroviny

1 hlavička
2 kg
2 ks
2 ks
1 ks
2 dcl
1 dcl
2 1/2 PL
30 dgk
30 dkg
30 dkg
30 dkg
30 dkg alebo cícer
1 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesnak,paradajky,petržlen,bobkový list a feferónku povaríme asi 1/2 hodinu,rozmixujeme a prepasírujeme.

  2. 2

    Všetky ostatné suroviny povaríme spolu asi 3/4 hodiny.

  3. 3

    Zmiešame všetko spolu , naplníme do pohárikov,sterilizujeme cca 20 minút pri teplote 80 st.C.Z uvedenej dávky surovín je asi 10 pohárikov (3 dcl).

Diskusia k receptu

radost
tak toto musí počkať na leto...len či dovtedy nezabudnem...