Kuracie prsia na zelenine so smotanou
Postup
-
1
Na kocky nakrájané kuriacie prsia orestujeme s nakrájanou cibuľkou na oleji. Osolíme a pridáme nakrájanú mrkvu, trošku podlejeme a chvíľu dusíme.
- 2
Potom pridáme postupne malé ružičky brokolice, narezané šampiňóny, hrášok a podusíme, občas zamiešame či podľa potreby trošku podlejeme vodou.
- 3
Zahustíme smotanou na varenie. Kto chce hustú omáčku, môže si ju zahustiť ešte múkou rozmiešanou vo vode alebo v smotane.
- 4
Ochutíme kečupom, sójovou omáčkou, prípadne ešte osolíme Nakoniec zjemníme lyžicou masla.
- 5
Podávame s uvarenými cestovinami, u nás boli penne.
Tiež kuracie mäso:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu